Витёк71 Опубликовано 3 мая, 2017 #426 Жалоба Поделиться Опубликовано 3 мая, 2017 2 часа назад, Fresh сказал: Чтобы не отравится грибами меня мама учила в воду кинуть обычную луковицу. Варите с ней. Если почернела-в помойку, значит есть ядовитые Не работают ваши луковицы.Чтоб летально грибами не отравиться,просто надо хорошо их знать и знать как правильно каждый вид грибов обрабатывать. И да.Весенние сморчки и строчки условно съедобны и при неправильной обработке, помимо скрипа песка на зубах от них можно получить нормальное отравление. Витёк71 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Матерый Опубликовано 3 мая, 2017 #427 Жалоба Поделиться Опубликовано 3 мая, 2017 Ничего вам не будет от строчков и сморчков, если вы их хорошо проварили, промыли и хорошо прожарили. Свинушка- другое дело. Их собирали и солили столетиями, даже добавляют немного в жарку, когда жарят разносортицу. Довольно своеобразный и вкусный гриб в соленом виде, особенно молодые и толстенькие. НО! После употребления, с годами, меняется состояние крови (накапливание нежелательного вещества). Раньше, "тащился" от соленых свинушек, сейчас не беру. Насколько верно утверждение- не знаю, медицина пишет. Матерый Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Витёк71 Опубликовано 3 мая, 2017 #428 Жалоба Поделиться Опубликовано 3 мая, 2017 7 минут назад, Шайтан сказал: Раньше, "тащился" от соленых свинушек, сейчас не беру. Насколько верно утверждение- не знаю, медицина пишет. Зря.Дуньки,они же свинушки лично мне очень нравятся и надо собирать в чистых лесах с нормальной экологией.А у нас часто вижу,особенно дачники их по обочинам авто трасс собирают. Витёк71 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Бобровый Опубликовано 9 мая, 2017 #429 Жалоба Поделиться Опубликовано 9 мая, 2017 В Тверской холодно, грибов мало. Бобровый Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
kap.morgan Опубликовано 9 мая, 2017 #430 Жалоба Поделиться Опубликовано 9 мая, 2017 2 часа назад, Бобровый сказал: В Тверской холодно, грибов мало. Денис а красные, что за грибы? Ну и как их готовить, естественно? kap.morgan Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Den Опубликовано 9 мая, 2017 #431 Жалоба Поделиться Опубликовано 9 мая, 2017 Ничего страшного от того что Вы отварите сморчки/строчки полчаса не будет... ну будет по вкусу как вареная тряпка... НО будет пахнуть грибами) Я их 40 лет ем... не варю... сразу на сковородку после тщательной промывки. Den Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Бобровый Опубликовано 14 мая, 2017 #432 Жалоба Поделиться Опубликовано 14 мая, 2017 В 09.05.2017 в 16:01, kap.morgan сказал: Денис а красные, что за грибы? Ну и как их готовить, естественно? Красные это саркосцифа. Едят сырыми в салате: моют, режут и едят. Бобровый Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Матерый Опубликовано 14 мая, 2017 #433 Жалоба Поделиться Опубликовано 14 мая, 2017 А может Алеурия оранжевая? (сьедобная). А Саркосцифа, вообще то пишут несьедобна... Матерый Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
kap.morgan Опубликовано 14 мая, 2017 #434 Жалоба Поделиться Опубликовано 14 мая, 2017 22 минуты назад, Бобровый сказал: Красные это саркосцифа. Едят сырыми в салате: моют, режут и едят. Спасибо, буду знать. Весенние грибы, прямо открытие какое-то для меня! kap.morgan Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
P.S.D. Опубликовано 14 мая, 2017 #435 Жалоба Поделиться Опубликовано 14 мая, 2017 В 09.05.2017 в 17:45, Den сказал: Я их 40 лет ем... не варю... сразу на сковородку после тщательной промывки. а Вы экстремалл однако P.S.D. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Ydhin Опубликовано 14 мая, 2017 #436 Жалоба Поделиться Опубликовано 14 мая, 2017 27 минут назад, kap.morgan сказал: Спасибо, буду знать. Весенние грибы, прямо открытие какое-то для меня! Как и для меня! Красные встречал. А вот сморчки и строчки не попадались на глаза. Ребят подскажите, где их надо искать? В каких лесах, вырубках? Ydhin Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Фокин А. Опубликовано 14 мая, 2017 #437 Жалоба Поделиться Опубликовано 14 мая, 2017 6 минут назад, Ydhin сказал: Как и для меня! Красные встречал. А вот сморчки и строчки не попадались на глаза. Ребят подскажите, где их надо искать? В каких лесах, вырубках? Первую волну в этом сезоне поймал на вырубке возле пней когда за соком ходил...после пошли в лесу.. Смешанный лес преимущественно береза и ель. Фокин А. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
P.S.D. Опубликовано 15 мая, 2017 #438 Жалоба Поделиться Опубликовано 15 мая, 2017 9 часов назад, Ydhin сказал: Как и для меня! Красные встречал. А вот сморчки и строчки не попадались на глаза. Ребят подскажите, где их надо искать? В каких лесах, вырубках? Лес с достаточным количеством старого лиственного валежника. P.S.D. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Весёлый Ветер Опубликовано 19 июня, 2017 #439 Жалоба Поделиться Опубликовано 19 июня, 2017 В эти выходные прошлись, в надежде найти грибочек - другой, но ... На грибных форумах уже оживились, находят чего то. Кто уже видел ? Весёлый Ветер Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
3мей Опубликовано 2 июля, 2017 #440 Жалоба Поделиться Опубликовано 2 июля, 2017 В 19.06.2017 в 06:22, Весёлый Ветер сказал: В эти выходные прошлись, в надежде найти грибочек - другой, но ... На грибных форумах уже оживились, находят чего то. Кто уже видел ? Вчера, в Истринском районе, жена нашла первый подберезовик. 3мей Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Птичник Опубликовано 3 июля, 2017 #441 Жалоба Поделиться Опубликовано 3 июля, 2017 14 часов назад, 3мей сказал: Вчера, в Истринском районе, жена нашла первый подберезовик. Такой же улов... Просто гуляли с детьми между участками. В лесу побывать не получилось. Александров. Земля перенасыщена водой, если потеплеет, мне кажется для грибов нормально будет. А сейчас, на участке лужи, как в апреле... Птичник Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
li1 Опубликовано 3 июля, 2017 #442 Жалоба Поделиться Опубликовано 3 июля, 2017 (изменено) лисички. нашел только в одном месте. растут медленно. в начале недели были совсем маленькие, думал к выходным подрастут до товарного вида... но, видимо холодновато им в этом году. собрал более-менее подходящие. всего на две поллитровые банки. остальных оставил подрастать. в других проверенных местах лисичек ещё нет. подберёзовиков не видел. ни одного. у нас начнётся недели через две. Изменено 3 июля, 2017 пользователем li1 li1 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Витёк71 Опубликовано 3 июля, 2017 #443 Жалоба Поделиться Опубликовано 3 июля, 2017 14 минут назад, li1 сказал: лисички. нашел только в одном месте. растут медленно. в начале недели были совсем маленькие, думал к выходным подрастут до товарного вида... но, видимо холодновато им в этом году. собрал более-менее подходящие. всего на две поллитровые банки. остальных оставил подрастать. в других проверенных местах лисичек ещё нет. подберёзовиков не видел. ни одного. у нас начнётся недели через две. По моим наблюдениям у нас и у вас грибы начинают нормально появляться,когда иван-чай,липа и зверобой зацветает.Постоянно в это время и за грибами хожу и до кучи травы на зиму для чая заготавливаю.Так что грибов разных прошлогодних вареных ещё пока дофига в морозилке маринованных много и уж если по грибы идти,то в коробом и большой корзинкой,а не с мелкими банками. А пока баловство это всё. Витёк71 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Runjero Опубликовано 3 июля, 2017 #444 Жалоба Поделиться Опубликовано 3 июля, 2017 Прошлый год был очень урожайный на грибы, в этом пока не понятно. Погода такая, что врагу не пожелаешь. Воды много, слишком много, и по прогнозам нормального тепла, что-бы это болото подсушить не ожидается. Runjero Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
li1 Опубликовано 3 июля, 2017 #445 Жалоба Поделиться Опубликовано 3 июля, 2017 Витек71, и что ж теперь, сидеть на жопе ровно??? время есть, почему бы не побродить по лесу. а придет время пойду с корзинками, большими ;) li1 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
P.S.D. Опубликовано 5 июля, 2017 #446 Жалоба Поделиться Опубликовано 5 июля, 2017 Белые попёрли. P.S.D. Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Партизан Опубликовано 21 августа, 2017 #447 Жалоба Поделиться Опубликовано 21 августа, 2017 После найденных двух подосиновиков на тонких ножках как-то засомневался, что грибы пошли. В лесу очень сухо. Хотя, Алексей Фокин в теме про рябчика даже дату назвал и адрес указал: 1 Партизан Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Партизан Опубликовано 27 августа, 2017 #448 Жалоба Поделиться Опубликовано 27 августа, 2017 Нашёл сегодня всего два белых со шляпками по 10 см в диаметре. Появились сыроежки. На трассе пока только лисичками торгуют. Грибников в лесу нет. Партизан Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
TeDDy Опубликовано 28 августа, 2017 #449 Жалоба Поделиться Опубликовано 28 августа, 2017 В субботу найдено всего 2-а подберезовика, и те только "вылезли". Юг МО, грибники уже рыщут, но грибов нет, рано. TeDDy Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Птичник Опубликовано 28 августа, 2017 #450 Жалоба Поделиться Опубликовано 28 августа, 2017 Москва-Питер по трассе только лисички... Птичник Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.