Птичник

Так и есть. Самый уловистый воблер на днях отрезала

С первого заброса взял судачка.

Я провел детство в местах с кучей голавля... Много ловил его на кузнечика, корку хлеба, рака, блесну и т.п. Трофеи по 2+кг случались, но, целенаправленно на спиннинг открыл для себя только лет пять назад. Скажем так, спиннинг заиграл новыми красками, но трофеи уже не те. Максимум около кило. Но и в этом размере он - боец приятный.

Ещё

Продолжаем год рыбака Спиннинг, воблер.

))

Среди них есть сторонники того, что Эл манок - негуманный и неспортивный способ достижения результата. На соревнованиях даже есть запрет на всё, кроме имитации звуков губами.

Всех не процитировать)) Я знаю целую "секту", которые нереально много вкладывают в то, чтобы "дикого зверя" сфотографировать, увидеть. На вскидку - 90% этого сообщества просто так почему-то люто ненавидят охотников при этом.

Загнивание части грибницы ввиду остатка ножки хуже, чем наращивание оборванного мицелия. Но... Вполне же естественно, гниение не сорванного гриба Поэтому, не нужно из этого делать религию, как удобнее, так и делайте.

Вообще, учитывая то, что грибы - организмы сложные и на поверхности земли мы видим далеко не всё, что есть на самом деле - считаю, что как удобнее, так и делать... Иногда проще выкрутить, иногда срезать. Но!!! Все мои знакомые настоящие ботаники - выкручивают.

Вот так. Тоже иногда может и год пролежать и никакой разницы не вижу. Разрез по килю. Далее снимаю рубашкой. Одним пластом. Потом уже в зависимости от того что хочу приготовить.

Люблю с кожей. Вкус, внешний вид мне так видится приятнее. В идеале если готовится в собственном жиру.

Аналогично. Ниразу вообще не слышал об этом. Хотя в морозилке всегда дичь. Но, в пере морозить - я не пробовал. Всегда был норматив - максимум сутки от добычи до заморозки чистой тушки. А как можно обсуждать то, чего не знаешь?)

Не попробовав - критиковать не стоит. Всегда есть место новым открытиям и знаниям.

Просто пакеты. Вакуум - в планах есть. Наверное дойду до этого. Прогоркания я не замечал. Больше года никогда не хранится. Планирую всё реализовать к осени. В пере морозить - способ обсуждался, интересно. Но, у меня тут практичность упирается в объем. Один гусь в пере = три-четыре тушки в моём формате хранения. А у меня ещё сезон рыбалки впереди, ягоды, грибов и прочих радостей.

Почему нет? Или намёк на отсутствие кулинарной части? Потом - дома я вырезаю из гуся скелет. И в морозилку. Уток в этом году пустил на тушёнку. Гуси в заморозке. Сегодня у меня на столе гусь. Всё отлично.

Ящик очень удобная переноска для утки. Размер хороший. Он же стул, а иногда и стол. Никакого мусора от утки в машине. Удобно. Иногда в нем же и селезни домой идут.