Parura

5 уток в день. Подача заявления не раньше чем за месяц до открытия. Как выше написали путевки выдаются из расчета пропускной способности. Кто взять не успел, тот пролетел, поэтому жадничать не надо.

Зачем вам во все? Вы во всех охотится будете? Наберете кучу путевок и не поедите, а потом кому надо не хватит.

Лучше в дом и подальше в глуши. Чтобы проверяющих рядом с ним поменьше шаталось;)

Последний раз когда зерно делал, вообще, муку солодом осахаривал. Там какие то жучки завелись, нужно было утилизировать.

Если сухое мельницей, если мокрое (зеленый солод) мясорубной.

Нормально на газу, ни разу не пригорало. Сетку на дно куба и пламягаситель под аппарат, я выше фото выкладывал. Поначалу фильтровал после того как отбродило, но слишком уж трудозатратно получается.

Для горячего осахаривания из оборудования надо только кастрюлю и градусник. Остальное только терпение. Какой выход я как то не запоминал, могу записать в следующий раз, но он разный, бывает, меньше-больше Чтобы с зерном не так сильно заморачивааться, хочу кодзи попробовать.

По сравнению с сахаром, конечно, меньше выход. Но не прям таки мизерный. От качества зерна зависит и как осахарилось. Да, заморочки с осахариванием есть, но вкус по сравнению с сахаром намного лучше. Сахарную я вообще, в чистом виде не готовлю, только на настройки. С яблок мне очень портвейн понравился. А самый мизерный выход у меня был с картошки, еще чистить её пришлось сильно, уж очень вонючая)))

Гоню в алькитаре, с зерновыми как то особенно не заморачиваюсь, гоню до падения крепости 45-40 в струе. Все вкусно и голова с утра не болит.

Я хвосты в сахарную брагу при перегоне лью. Сахарный у меня все равно дополнительно чистится и на настойки идет.

Эх, быстрей бы уже сезон начался

Охоты разные бывают. Где то одному хорошо, где то коллектив нужен. Тут кому что нравится. Я на утку начинал охотиться сам. Стой на пролете да попадай. Сколько радости было, когда по первой попасть удалось. А потом еще искал минут 40.

Ну не скажите, сначала одиночка, потом познакомился с кем то, поболтал на фоне общего увелечения. Не заметил, как уже или компания собралась или влился в готовую. Когда чем то интересоваться начинашь, там и люди увлеченные рядом появляются.

Вот на рыбалке и начните места присматривать, где утка есть, места найти не проблема, туда путевку на неё и берите и попробуйте добыть.

Об этом даже задумываться страшно