Форумные посиделки 17 марта 2011г

[Риэлтор]

В "Ерше" бывал и не раз-один прямо около моего дома. Если выбирать между ним и "Мюллером"-то для форумных посиделок однозначно "Мюллер". Ибо в "ЕРШе" ценник будет негуманен

Согласен. Мюллер более демократичен...

[Риэлтор]

Мне кажется "ориентировка на слабоалкогольные напитки" общества в целом и отдельно взятого социума ведет к полной его обезличенности и деградации... Поскольку подобные места (в простонародье "пивняки") отличаются крайней суетливостью и большой шумностью, что не способствует тесному, дружескому общению, чего мы все ожидаем от данной встречи... ;) Может быть еще предусмотреть наличие возможности показа фото/видео материалов на большом экране?

А Вы что употребляли перед тем, как писать этот пост? :blink: Отсыпите при встрече? ;)

[Риэлтор]

На Семеновской есть небольшой ресторанчик. Измайловское шоссе, дом не помню какой. Где-то в начале. Был там один раз. Начальница отмечала Д.Р. Цены не видел, но вроде бы она отдала в районе 20-25 тыров за 17 человек. Кухня нормальная. Мы там были в будни, народу кроме нас никого абсолютно. Зал там как раз человек на 50.

[Alexey]

А Вы что употребляли перед тем, как писать этот пост? :blink: Отсыпите при встрече? ;)

Валера иногда загнёт так загнёт, стиль письма такой.

[valkos]

А Вы что употребляли перед тем, как писать этот пост? :blink: Отсыпите при встрече? ;)

Правильная крыша - сама улетает...

[yakimoto]

К сожалению, у меня не получилось приехать не посиделку 20 числа.Но если вы ищете место не превязанное к району, могу посоветовать Золотая Вобла.У меня знакомая владелица этой сети. Если выбор падет на это место, надеюсь мое знакомство поможет выпросить скидку :D

[VIA959]

Вобла тоже хорошо. Игорь27её любит.

[biker]

К сожалению, у меня не получилось приехать не посиделку 20 числа.Но если вы ищете место не превязанное к району, могу посоветовать Золотая Вобла.У меня знакомая владелица этой сети. Если выбор падет на это место, надеюсь мое знакомство поможет выпросить скидку :D

Не плохой вариант,а через знакомую можно зарезервировать так целый этажик. Бывал в заведении на Савёловской,так там например 2ой этаж человек до 50 примерно разместит если не много переставить столики.

[Партизан]

могу посоветовать Золотая Вобла.У меня знакомая владелица этой сети. Если выбор падет на это место, надеюсь мое знакомство поможет выпросить скидку :D

Считаю, что есть смысл воспользоваться этим. Спонсоров ведь не будет, а предложения "я там был недавно и все остались довольны" могут привести к противоположному результату и не запланированным расходам.

[yakimoto]

Считаю, что есть смысл воспользоваться этим. Спонсоров ведь не будет, а предложения "я там был недавно и все остались довольны" могут привести к противоположному результату и не запланированным расходам.

С этим полностью согласен. Ведь я там не был давно. Тем более хозяйка же не будет сама на побегушках. С ней можно только обсудить основные моменты.А обслуживание и отношение официантов предугадать невозможно.P.S. в пивнушках всегда большой минус - шумность. Изменено 31 января, 2011 пользователем yakimoto

[пиф паф]

Надо искать что то на нос 1000-1500, будет человек под 40 как минимум, плюс какие то взносы на подарки номинтам, плюс такси макси и за треху вылазиет.А куда и когда взносы платить на подарки?

[H_A_N]

Насколько я понял основные варианты по месту сбора следующие:1. Бильярдный Клуб Девятка,рядом с м.Полежаевская.2. Мюллер http://www.muller.ru3. Пиво-раки http://www.pivo-raki.ru4. Золотая Вобла http://www.vobla.ruМне лично идея с Воблой понравилась, уточните могут ли они нас принять, на каких условиях и заодно поинтересуйтесь "средним счетом".Цены на сайте вроде разумные, а если еше и скидка (а не наценка) будет, то совсем хорошо.Пиво 0,5 100-150р наше, 200р чехия.Горячие блюда 300-400рКрепкие спиртные правда с приличной наценкой 700-900р за 0,5Думаю что уложится в 1000р вполне реально, а там уж кто сколько употребит :) Волб в Москве несколько уточните в какой возможно организовать отдельный зал или "угол".Если кто-то попробует согласовать еще какой-то хороший вариант, то пишите. Подождем до конца февраля, там и будем принимать решение по месту встречи.

А куда и когда взносы платить на подарки?

Сбор средств на конкурсные подарки возложен общественной нагрузной на Алексея "NorthWest"http://www.mooir.ru/forum/index.php?showuser=4843

[yakimoto]

"Золотая Вобла"Они располагают возможностью принять порядка 50 человек (отдельный зал), на м.Марксиская (http://vobla.ru/contact_img/taganskaya.jpg). Я думаю лучше конечно приехать посмотреть своими глазами.Лиза сказала, что из опыта таких мероприятий лучше воспользоватся банкетным меню.Есть несколько вариантов банкетного меню. Многим думаю, понравится вариант с неограниченным алкоголем (2000р/чел):)) (только определенное)В принципе тоже удобно не надо заморачиватся, кто что заказывал.http://vobla.ru/menu.php?cat=%C1%E0%ED%EA%E5%F2%ED%EE%E5%20%EC%E5%ED%FE&napitki=2На счет предоплаты. Берут 10% от предварительной стоимости заказа.И есть 10% к счету за обслуживание.Хотя это все предварительно. Я думаю что когда будет конкретика кол-ва человек, тогда и надо будет обсуждать предоплату и скидку.Ответственному лицу дам контактный телефон.

Изменено 1 февраля, 2011 пользователем yakimoto

[Irbis]

"Золотая Вобла"Они располагают возможностью принять порядка 50 человек (отдельный зал), на м.Марксиская (http://vobla.ru/contact_img/taganskaya.jpg). Я думаю лучше конечно приехать посмотреть своими глазами.Лиза сказала, что из опыта таких мероприятий лучше воспользоватся банкетным меню.Есть несколько вариантов банкетного меню. Многим думаю, понравится вариант с неограниченным алкоголем (2000р/чел):)) (только определенное)В принципе тоже удобно не надо заморачиватся, кто что заказывал.http://vobla.ru/menu.php?cat=%C1%E0%ED%EA%E5%F2%ED%EE%E5%20%EC%E5%ED%FE&napitki=2На счет предоплаты. Берут 10% от предварительной стоимости заказа.И есть 10% к счету за обслуживание.Хотя это все предварительно. Я думаю что когда будет конкретика кол-ва человек, тогда и надо будет обсуждать предоплату и скидку.Ответственному лицу дам контактный телефон.

ИМХО не вариант. 10 к стоимости и обслуживание. хм.... :( Судя по предложениям самое оптимальное Старина ну и если кто то рассматривал - ДурдинЪ. В данном заведении не однократно проводились дни рождения и корпоративные отмечалки. Что касается последнего могу сам созвониться и выложить объективную информацию за и против. Там довольно большие площади и соединяя столы укладывается дофига народа. НО НЕ ИЗОЛИРОВАННО! Изменено 1 февраля, 2011 пользователем Irbis

[yakimoto]

ИМХО по банкетному меню если брать по 2000р:

минусы:

- закуски выкладываются в большие тарекли по видам салатов. (т.е. хоть и расчитано что 75 гр/чел, но часто бывает что кому-то недосталось)

- бывает и такое что могут не доложить салат (взвешивать же не будет никто 75 гр/чел * 50чел)

плюсы:

- алкоголь без ограничения

- по расчету ясно кто сколько платит.

- все что отдельно от банкета оплачивается заказчиком

- меньше заморачиватся по поводу "кто что будет" выбор из предложенного

на счет обслуживания +10%.

С Лизой я обговорил стандартный вариант как для всех. Ведь я же не могу сказать, что все будет 100% и будет именно 50 чел. Зачем мутить воду преждевременно. Если все решат что мероприятие там, тогда и стоит с ней обсуждать конкретно исходя из колличества чел.. И попросить сделать скидку (например убрать +10%)

[Irbis]

Зачем мутить воду преждевременно. Если все решат что мероприятие там, тогда и стоит с ней обсуждать конкретно исходя из колличества чел.. И попросить сделать скидку (например убрать +10%)

Ну или так

[пиф паф]

ИМХО по банкетному меню если брать по 2000р:

минусы:

- закуски выкладываются в большие тарекли по видам салатов. (т.е. хоть и расчитано что 75 гр/чел, но часто бывает что кому-то недосталось)

- бывает и такое что могут не доложить салат (взвешивать же не будет никто 75 гр/чел * 50чел)

плюсы:

- алкоголь без ограничения

- по расчету ясно кто сколько платит.

- все что отдельно от банкета оплачивается заказчиком

- меньше заморачиватся по поводу "кто что будет" выбор из предложенного

на счет обслуживания +10%.

С Лизой я обговорил стандартный вариант как для всех. Ведь я же не могу сказать, что все будет 100% и будет именно 50 чел. Зачем мутить воду преждевременно. Если все решат что мероприятие там, тогда и стоит с ней обсуждать конкретно исходя из колличества чел.. И попросить сделать скидку (например убрать +10%)

А она может сказать сколько будет блюд,1ое 2ое 3е компот и т.д.и сколько спиртного на человека пива и водки?или это средний ужин Московского клерка то сть не охотника 2000р.:)

[Irbis]

А она может сказать сколько будет блюд,1ое 2ое 3е компот и т.д.и сколько спиртного на человека пива и водки?или это средний ужин Московского клерка то сть не охотника 2000р.:)

Ни чего она не сможет сказать. Я только что звонил по карте своей, в Дурдин. Объяснили так, есть предварительный заказ за него нужно проплатить. Мы же все понимаем, человек должен приехать с эстетическим видом и с осанкой сесть с менеджером и начать тыкать пальцами в меню. Менеджер в это время хаотично все это записывает. Все остальное заказанное по банкетному меню. Другое дело на мой вопрос который девочку поставил в тупик, "Мисс, если мы возьмем 40 жульенов и оплатим 10 процентов от заказа, мы можем считать что предварительно все оплатили" мне ответили мммммм...... ну ДА!!!!!!! Так что вот парадокс для обсуждения.Ps Пиво водка - отдельно, без пререканий. это у всех. Изменено 1 февраля, 2011 пользователем Irbis

[yakimoto]

Сергей,

там как я понял банкетный ужин собирается так из расчета 2000:

http://vobla.ru/menu.php?cat=%C1%E0%ED%EA%E5%F2%ED%EE%E5%20%EC%E5%ED%FE&napitki=2

Холодные закуски и салаты это все умножается на кол-во чел (все позиции)

Рыбный дуэт / 70 гр.

Палтус холодного копчения, семга слабосоленая.

Соленая русалка или Сельдь под шубой / 100 гр.

Мясная тарелка / 70 гр.

Балык свиной,балык говяжий, колбаса с\к Брауншвейгская, сало.

Студень говяжий с горчицей / 70 гр.

Салат "Греческий" или Свежие овощи / 70 гр.

Слат "Оливье" / 70 гр.

Салат "Мимоза" / 70 гр.

Соления / 70 гр.

Грибное ассорти / 70 гр.

Шампиньоны и маслята

Говяжий язык или Буженина / 50 гр.

Горячие закуски (на выбор) на кол-во чел.

Жульен из креветок, жульен куриный, жульен грибной, жульен из мидий / 160 гр.

Горячие блюда здесь выбирает каждый для себя и это все суммируется (позиции отдельно)

(тут я тоже не совсем понял, надо на практике смотреть)

Допустим заказали 2 чел (Телячья Корейка с вишневым соусом ( на 5 порций) / 800/200/300 гр.), а порция то на 5 чел.

Другие заказали чтото другое.

Ассорти мясных шашлыков (на 4 порции) / 700/80/150 гр.

Баранина + Свиной + Куриный + Говяжий + Овощной.

Телячья Корейка с вишневым соусом ( на 5 порций) / 800/200/300 гр.

Ростбиф говяжий, запеченный под сливочным соусом с кедровыми орешками и черносливом.

(на 5 порций) 800/300/300 гр.

Свиная корейка жаренная целиком (на 5 порций) 800/200/300 гр.

Окорок свиной запеченный (на 5 порций) 800/300/100 гр.

Жареная нога барашка (на 4 порции) 1200/200/300 гр.

Ассорти колбасок (на 4 порции) 520/100 гр.

Форель на углях (1 порция) 240 гр.

Лосось с соусом Шампань Меренье (на 5 порций) 800/200/300

ГАРНИР: свежие овощи, картофель фри или отварной или гавайская смесь.

В общем надо конкретно знать сколько человек и кто что заказывает, тогда и картина нарисуется.

Десерт

Штрудель яблочный (180/50) или Тирамису (150)

Фруктовое ассорти (на 4 порции) 640 гр.

Напитки

Морс клюквенный, квас, пепси, аква- минерале, сок , чай, кофе.

НЕОГРАНИЧЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО

Меню ВАРИАНТ 2 плюс:

Пиво: Золотая Вобла "Янтарное" и "Золотое", Золотая бочка, Бочкарев

Вино "Булонский Пикник" полусухое красное и белое. Франция.

Водка " Зеленая Марка"

Шампанское Российское.

Изменено 1 февраля, 2011 пользователем yakimoto

[chougodno]

поскольку я планирую всё же выйти в свет и присоединиться к намечаемой встрече то позволю себе просто проголосовать "за" в пользу Старины Мюллера...бываю там иногда...заплатил за шведский стол и не парится...еды там разной и вкусной полно..кому захочется изыска можно сделать заказ и оплатить по факту. Пиво тоже можно заказывать сразу кладя денежку "в шапку" по прайсу. Приятное заведение.

[Риэлтор]

поскольку я планирую всё же выйти в свет и присоединиться к намечаемой встрече то позволю себе просто проголосовать "за" в пользу Старины Мюллера...бываю там иногда...заплатил за шведский стол и не парится...еды там разной и вкусной полно..кому захочется изыска можно сделать заказ и оплатить по факту. Пиво тоже можно заказывать сразу кладя денежку "в шапку" по прайсу. Приятное заведение.

Очень не плохой вариант...

[Irbis]

поскольку я планирую всё же выйти в свет и присоединиться к намечаемой встрече то позволю себе просто проголосовать "за" в пользу Старины Мюллера...бываю там иногда...заплатил за шведский стол и не парится...еды там разной и вкусной полно..кому захочется изыска можно сделать заказ и оплатить по факту. Пиво тоже можно заказывать сразу кладя денежку "в шапку" по прайсу. Приятное заведение.

За

[VIA959]

2 yakimoto

Предложение тоже не плохое,хотя склонялся к Мюллеру.

Но если можно скорректировать по знакомству, то можно было бы и о цене(скидке) договориться.

Пример. Я бы убрал следующее:

Горячие закуски (на выбор) на кол-во чел. - Это все-таки не званный ужин.

Десерт - Если дошло до десерта,то пьянка не удалась. Не помню ни одного торта на охоте.

Штрудель яблочный (180/50) или Тирамису (150)

Фруктовое ассорти (на 4 порции) 640 гр.

Вино "Булонский Пикник" полусухое красное и белое. Франция.

Шампанское Российское. - Если будет дама - врядли кто из нас это будет употреблять.

Если скажем убрать эти позиции из меню и предложить 1500 р/чел,думаю всем будет счастье.

Изменено 2 февраля, 2011 пользователем VIA959

[Beefитер]

Я недавно на форуме, но есть желание познакомиться с народом, что бы впоследствии было с кем ездить на охоту! Поэтому хотелось бы присоединиться к этой встрече, если такое возможно (и что нужно будет от меня?), и высказать своё "за" по поводу Старины Мюллера. Сам там не был, но знакомые говорили что вполне даже ничего.

[PV-]

я тоже новичок но очень хочу присоединиться к сообществу, ИМХО Мюллер вполне адекватное место ибо шведский стол решает проблему с едой однозначно.