Максим Корнеев Опубликовано 6 мая, 2018 #1 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 мая, 2018 Привет, друзья! На приготовление блюда меня подтолкнула фраза Жеглова из фильма " Место встречи изменить нельзя": " Эх, сейчас бы супчика, да с потрошками!". Вот и решил приготовить что то из потрошков весенних селезней и вальдшнепов. Потроха промыть, нарезать произвольно Заливаем холодной водой и ставим на огонь. Пока кастрюля с содержимым закипает, нарезаем капусту( я использовал молодую), лук и морковь, чистим пару картофелин. После того как закипело, снимаем пену и добавляем в кастрюлю капусту и порезанный картофель, даём закипеть, убавляем огонь и накрываем крышкой. Тем временем пассируем лук и морковь с добавлением томатной пасты Затем Пассированные овощи добавляем в кастрюлю. Соль перец по вкусу, лавровый лист 2 шт. Варим до готовности. Подаём с рубленным чесноком и зеленью ( к сожалению в наличии был только чеснок) Пи.си. будьте внимательны! Не исключена вероятность присутствия инородных тел в виде дроби ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! Спасибо за внимание! 1 2 Максим Корнеев Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Андрейжан Опубликовано 6 мая, 2018 #2 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 мая, 2018 Максим, спасибо... Вкуснотища... Андрейжан Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Максим Корнеев Опубликовано 6 мая, 2018 Автор #3 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 мая, 2018 2 часа назад, Андрейжан сказал: Максим, спасибо... Вкуснотища... Пожалуйста! Рад, что понравилось. Кушайте на здоровье!!!! Максим Корнеев Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Михаил Юдин Опубликовано 6 мая, 2018 #4 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 мая, 2018 Пошла слюна, надо идти ужинать... Михаил Юдин Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Максим Корнеев Опубликовано 6 мая, 2018 Автор #5 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 мая, 2018 48 минут назад, Михаил Юдин сказал: Пошла слюна, надо идти ужинать... Приятного аппетита! Максим Корнеев Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.