Иван, основная цель - это сделать соревнования без всяких условностей, типа стоек, протяжек, и т.д, и главное без субъективизма судей. То что с собакой более добычливая охота, вроде всем очевидно. Но, если хотите, можете вообще с котом ходить, и смотреть и любоваться правильными стойками и работой собаки оппонента. Выигрывает раунд тот, кто больше настреляет. Хоть из лука, хоть без собаки, хоть с ястребом. Кстати, интересно будет посмотреть разницу в добычливости с собакой и без, так сказать, в нормальных условиях в обычных угодьях.
Не вижу ничего плохого в оценке умения стрелять. Может более эффективно потратить деньги и время не на собаку, а на стенд и умение стрелять? Да и вообще, зачем идти на охоту если стрелять не умеешь? Короче, предполагается соревнование для нормальных охотников, а не кинологов с ружьём.
Без подсадных птиц, это однозначно. Обычные угодья, можно даже ограничиться только МООИР или вообще, общедоступными. И да, элемент фарта есть. Но и Вы тут, не корову проигрываете, а просто охотитесь в свое удовольствие.
Если говорить о фарте и статистике, то можно делать соревнования в несколько раундов, когда два человека несколько раз встречаются между собой (но это долго и нудно). Можно соревнования вообще на несколько сезонов растянуть. Получится одна-две-три работы несколько раз, и уже есть статистика. Да и вообще, Барса тоже может ЦСКА проиграть потому что не везет, но это не останавливает их от соревнований в ЛЧ (не останавливало раньше ))) ).