Перейти к содержанию
Добро пожаловать на Форум охотников и рыбаков МООиР

КАРПАТЫЧ

Участники
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    33

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Сообщения, опубликованные КАРПАТЫЧ

  4. Поздравления 2018

    в Поздравления

    Опубликовано

    В 26.05.2018 в 12:00, H_A_N сказал:

    От лица Форума и от себя лично поздравляю всех празднующих сегодня свой день рождения!

                Спасибо от КАРПАТЫЧА!

     

  5. В защиту "Самокрута"

    в Гладкоствольные патроны

    Опубликовано · Изменено пользователем КАРПАТЫЧ

    Заряжаю патроны: - порох "сокол"  2,3-2,4 гг,, подсыпка на капсюль жевело, щепотка дымного пороха, дроби 36-38 гг, ружье ИЖ-27 ЕММ "МАГНУМ", 12 калибра. Снимает глухаря за 60 метров дробью №3 с дерева. Патроны подобрал сам, очень доволен. Патроны не уступают производственным. Делаю все на весах, бой стабильный.

  11. Тихая охота 2012

    в Охота

    Опубликовано

    С грибным полем!!!У меня в прошлом году тоже было, пошел на охоту, а принес полную плащнакидку грибов.

    Спасибо, Джек Воробей.! Тебя однозначно, с грибным полем. Я каждый год, пока до избушки дохожу, постоянно грибы собираю, потом над печкой их развешиваю и сушу. Нынче у нас и брусники и клюквы много. Брусники два ведра 10 литровых собрал, теперь скоро за клюквой пойду. :rolleyes:

  13. Приготовление птицы в походных условиях, на костре.

    в Охотничья кухня

    Опубликовано

    глины не всегда найдеш в чистом виде, суглинок тоже подойдет http://www.mooir.ru/forum/public/style_emoticons/default/tongue.gif .

    Вот, пошло, поехало.! Лопату собой не забудьте взять. А не проще ли, взять с собой рулон алюминиевой фольги, тогда и лопату брать не надо, и глину искать тоже не нужно. Отрепал птицу, положил специй, завернул в фольгу, закапал в угли и через 30-40 минут будет к столу отличный закусон. :D :o :blink:

  14. Приготовление птицы в походных условиях, на костре.

    в Охотничья кухня

    Опубликовано

    Только не в землю оборачивать... а в глину (земля осыпется и перо начнет гореть)... и печь надо часа полтора (утку) как минимум... да и способ этот не кулинарный, а скорее всего от безысходности :)

    В ямку можно дичь опустить, только она обязательно очищается от пера и насыпается с верху небольшой слой земли, что бы тушка не подгорела. Но специи не положишь и кожа будет вся в земле, неудобно, согласитесь со мной. А вот способ с глиной, в этом случае гораздо лучше. Я сам таким способом утку запекал. Глина должна быть как сметана и промазываются тщательно все перья и сверху небольшой слой глины, все это закапывается в золу, в костер или ложится прямо на угли, вместе с потрохами. Такой способ приготовления мелкой дичи есть в "Записках охотника" у Аксакова. Но в этом случае так же затруднительно положить специи в дичь. А вот с фольгой гораздо удобней. :unsure:

  16. Ломнуло цивье на МР233ЕА

    в Огнестрельное оружие и боеприпасы

    Опубликовано

    Ну лопнуло и лопнуло, беда не велика. Надо железо снять, дрова склеить, чтобы был образец, правильно говорят, что некоторые размеры могут отличаться и надо подгонять, просто с образцом можно самое близкое подобрать и по магазинам, сейчас не дефицит.

    У меня у ИЖ-27 "МАГНУМ" ложа в шейке у приклада лопнула. Ложу снял, аккуратно склеил по сколу эпоксидкой, пока эпоксидка не высохла, просверлил и стянул плотно шпильками. Перед этим, так же заполнил отверстия тоже эпоксидкой. Сутки сохла. Все выступающие спилил. Уже два года охочусь, проблем нет.

  17. Приготовление птицы в походных условиях, на костре.

    в Охотничья кухня

    Опубликовано

    Мужики! Я думаю, что в скором времени вы будете полевую кухню с собой на охоту брать. :( А надо быть проще. Просто взять с собой алюминиевую фольгу,вместо всех этих коробок и кастрюлек. Беру рябчика или какую другую птицу, обдираю кожу вместе с пером, вырезаю грудку, кладу в фольгу, добавляю немного свиного сала, луку, специй. Все это заворачиваю и закапываю в горячую золу. Через 30-40 минут отличный закусон под сто грамм. Иногда добавляю грибы и морковку, если есть. ;) http://www.mooir.ru/forum/public/style_emoticons/default/tongue.gif :o :blink: Приятно отдохнуть на природе! :rolleyes:

×
×
  • Создать...