Сергей_П.
-
Posts
3246 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
54
Content Type
Forums
Events
Gallery
Everything posted by Сергей_П.
-
Да, и новое поле экспериментов) Надо с фольгой попробовать, как Антон советовал. А там может ещё что придумается
-
Так уже готово, вот пробы снимаем, вроде удачное, так что велкам)))
-
Дома иногда пилил электролобзиком, жутко воняло костью. А тут очень удачно появилась мясная лавка)))
-
Спасибо, попробую Напротив дома мясная лавка, а у них есть ленточная пила )))
-
Надо, очень понравилось)
-
КСЛ После запекания костный мозг легко извлекается из костей. На тост выкладывал слоями - запечённый мозг, лук, зелень
-
Из варёных костей пробовал, тоже неплохо. А вот про выпаривание не слышал, надо почитать Что-то типа смальца, по идее, дб на вкус...
-
Всё в дом, всё в дело
-
Объявим кулинарный вторник))) Помимо снятия проб с соленого лося, запекли лосиные мозговые косточки. Давно собирался, наконец-то руки дошли. В духовке при 210 градусах 40 минут и на тост под карамелизованный лук. Зелень по желанию. Чертовски вкусно
- 41 replies
-
- 16
-
-
-
-
From the album: Разное
-
From the album: Разное
-
From the album: Разное
-
From the album: Разное
-
В прошлом году не солил, а зря. В этом пытаюсь наверстать, хороший рецепт
-
From the album: Разное
-
From the album: Разное
-
Ну... Если зверь в загоне, тогда стреляют в загон. Если зверь вышел из загона, тогда стреляют за линию. Вроде логично. А не промахиваются лишь те, кто вообще не стреляют.
-
Набор для чистки оружия калибров 7,62 Garpun
Сергей_П. replied to Сергей_П.'s topic in Все остальное имущество
На канале есть видео по набору и вообще по продукции https://t.me/garpungun -
Команду с полем! Стрелков с трофеем!
-
Команду с полем! Дуэту Романа и Антона - ура
-
Андрейжан С полем!
-
Раньше стрелял, их в тех краях много, добычливый вариант. Но довольно давно перестал, бывает иногда на автомате редко. Мне с манком нравится сам процесс, азартно, получаю удовольствие от такой охоты) Да и, чего уж там, в гастрономическом плане рябчика уважаю))