Перейти к содержанию
Добро пожаловать на Форум охотников и рыбаков МООиР

radius

Участники
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    151

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Сообщения, опубликованные radius

  6. Охота по перу сезон 2015

    в Отчеты 2015

    Опубликовано

    На недельку уезжал в угодья Смоленской области, утки очень мало, в понедельник на вечёрке было много пролетной (правда ко мне ни одна стайка не подлетела :sad: ) Но были и удачные подходы  :p ac7ac19e0a6ct.jpg

    2 выстрела 4 чирка)) стайка была порядка 25 штук, но это самый удачный момент за всю неделю.

    48f3e3e1ee41t.jpg

    Тут двух взяли, одну замучились доставать без лодки.

    В итоге за неделю на двоих 10 утей.

    Погода была чудесная, звуки природы просто захватывают, особенно в первую вечёрку, где-то очень рядом с канавой в лесу ревел лось, очень громко ревел бил рогами бегал по кустам. Я наверное больше не в небо смотрел, а на выход из леса ( благо он там один). Так этот лось даже выстрелов не боялся, было жутковато..

  10. Винокурня

    в Охотничья кухня

    Опубликовано

    Я вот по этому рецепту делал в прошлом году. Получилось сладенькое, не крепкое (не больше 6 градусов), всем понравилось.

    Из яблок

    Чтобы сделать домашнее вино из яблок нам нужно:

    Яблоки - 5 кг. Самый лучший вариант это спелые яблоки поздних сортов, в них содержится большое количество сахара. Это либо сорванные с ветки, либо дозревшие не на яблоне. Вообще можно любые. А лучше смешивать сладкие сорта с небольшой частью кислых.
    Мыть яблоки не надо, на них находятся дикие дрожжи. Слишком загрязнённые, упавшие на грязную землю, нужно просто протереть тряпочкой. Из яблок нужно удалить сердцевину с семечками.

    Сахар - 250 грамм на литр яблочного сока.

    Вода - 150 грамм на литр яблочного сока.

    Выжим сока. Самая сложная операция это извлечение сока. Яблоки можно потереть на тёрке, прокрутить через мясорубку, либо воспользоваться блендером. Получиться яблочное пюре. Его нужно оставить на 1 день в открытой посуде и чаще перемешивать. Затем оставить ещё на день, образуется плотная шапка наверху, верхнюю часть шапки нужно снять и оставить ещё на день. И опять снять верхнюю часть, чтобы осталась более мягкая кашица. Слить сок который находится внизу и остатки кашици отжать через марлю.

    Брожение. Ёмкость для брожения не должна окислятся, лучше использовать стеклянную, эмалированную или посуду из пищевого пластика. Она должна иметь герметичную крышку.
    Выжатый сок переливаем в бродильную ёмкость и помешивая добавляем сахар и воду из расчёта указаного выше. Сахар должен полностью раствориться.
    Бродильную ёмкость ставим в тёмное место с температурой 18 - 25°С и делаем в ней     гидрозатвор.
    Брожение проходит примерно месяц - полтора. По окончанию брожения пузырьки углекислого газа перестанут выделяться. Молодое вино почти готово, пусть немного постоит.

  11. Коптильня холодного копчения!

    в Охотничья кухня

    Опубликовано

    Если мне зрение не изменяет в шкафу внутри всё металлом обшито. Типа банной фольги.

     

    Без компрессора тянуть будет ! Если сделать трубу из шкафа. Но о каком копчении тогда может идти речь?

    Получается шкаф герметичный? Герметичности мне кажется сложно достичь, а через естественные зазоры шкафа, мне кажется будет тянуть и без компрессора.

  14. Продам самогонный аппарат

    в Все остальное имущество

    Опубликовано

    КАЖДЫЙ КУЛЬТУРНЫЙ ЧЕЛОВЕК В РОССИИ ДОЛЖЕН ГНАТЬ САМОГОН !!!Для себя делаю четверченую(ПЕРЕГОНЯЮ 4 РАЗА)с промежуточными очистками молоком, углем,изюмом.Безжалостно отделяя первач и сивуху, получаю хороший продукт.Проблема-мутнеет при разбавлении(с 80 до 45)Пишут вливать мелкими порциями кипяченую воду-пробовал.То мутнеет,то нет.Фигня какая-то.Если знаете как разбавлять-научите.

    Все просто, нужно не воду вливать в спирт, а спирт в воду и все будет ок. Проверено :good:

  15. Тамбовский мёд

    в Все остальное имущество

    Опубликовано

    Спешу сообщить, сбор меда начнется в конце этой недели, мы поедем в первой половине августа. Мед подорожал, по крайней мере первый сбор... Пасечник сказал в сентябре дешевле будет.3л-1200рКто желает пишите.

  20. бюджетный вариант нарезного?

    в Огнестрельное оружие и боеприпасы

    Опубликовано

      В нормальном хозяйстве с оружием под патрон 7.62Х39 на вышку не посадят и на загонную не возьмут, мы тоже с таким оружием на загонную не берем.

    А если использовать в одиночку под верный выстрел по лисе/зайцу, да с ночником по сеголеткам, то СКС вне конкуренции по цене оружия/патрона, а если еще будет без штифта, то стреляет уже прилично, лучше парнокопытного новодела.

    Поясните пожалуйста, почему никуда не берут с таким?

  23. Тамбовский мёд

    в Все остальное имущество

    Опубликовано

    Выкинуть, чтобы не отравиться, и быстрей. Говно это, а не мед. Бадяга очередная.Наши фермеры посоветовали мне человека на Икше много лет назад, у которого пасека и семейная пчело династия по черт знает какое поколение. Ни одного раза дерьмо он мне не продал, а пчел чисто для себя держит .. не для производства отравы. Настойку прополиса на спирту мне всучил в подарок - раны заживляет круче балиствола.Ищите интузиастов адекватных, а не комерсов. Ну и развели вас как последних лохов с медом этим бадяжным. Небось мед этот за три копейки покупали ... радовались удаче.

    Очень не корректное высказывание от человека , который даже не пробовал...

  24. Тамбовский мёд

    в Все остальное имущество

    Опубликовано

    Олежа ЙОД и УКСУС тебе в помощь. Для начала. 

    И что это покажет?

    Сегодня только открыл банку,попробовать, на вкус не пробовал пока такого, вопрос...? Это мне только кажеться или что-то есть,ощутил вкус лимона(лимонных корок, может апельсина),есть у кого так.Консистенция густая,как бы крупенная. Ел кстати, намазав на кусок бородинского хлеба(с тмином который)...;-)

    Не может такого быть, из каждой партии себе оставляю часть и никакого привкуса не ощущаю, из этой партии у меня сейчас на столе мёд. Очень ароматный и вкусный.

×
×
  • Создать...