Перейти к содержанию

самодельные ножи


aseev
 Поделиться

Рекомендуемые сообщения

немного так сказать "интима"

3.jpg

4.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

...не подскажете, сталь х12мф хороша для ножа?

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

1 час назад, Олег 1967 сказал:

...не подскажете, сталь х12мф хороша для ножа?

Даже очень , при хорошей (правильной) термичке  не уступает некоторым забугорным  (D2)

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

2 часа назад, санёк77 сказал:

Даже очень , при хорошей (правильной) термичке  не уступает некоторым забугорным  (D2)

Сань, смотрел в каком то электронном справочнике аналог стали D2, наша Российская сталь  Х12МФ.  Ну спорить не буду, за что купил за то продаю..  Сань, ножи шикарные...  А у меня всё руки не доходят для кухонников.  Хочу себе сделать несколько кухонных ножей...))))   

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

46 минут назад, Motoroma сказал:

Сань, смотрел в каком то электронном справочнике аналог стали D2, наша Российская сталь  Х12МФ.  Ну спорить не буду, за что купил за то продаю..  Сань, ножи шикарные...  А у меня всё руки не доходят для кухонников.  Хочу себе сделать несколько кухонных ножей...))))   

Ром , я хочу попробовать кухню с нуля , но пока не получается , приходится покупать клинки,  вокруг кухонных ножей много споров по геометрии и заточке .По себе скажу , рекомендую начать с японов  , у них гораздо проще чем кажется .

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

1 час назад, санёк77 сказал:

Ром , я хочу попробовать кухню с нуля , но пока не получается , приходится покупать клинки,  вокруг кухонных ножей много споров по геометрии и заточке .По себе скажу , рекомендую начать с японов  , у них гораздо проще чем кажется .

Ну я с нуля к сожалению не могу, не имею возможности  ковать...   За совет спасибо, буду иметь ввиду.   Я как то давно делал якута, выставлял его тут...  Ну сделал пробы ради, думал сбагрю куда нибудь.. Так у меня жена как то раз попробовала им мясо разделать и нож плавно перекочевал в распоряжение жены... ))))

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

13 часов назад, Motoroma сказал:

  Я как то давно делал якута, выставлял его тут...  Ну сделал пробы ради, думал сбагрю куда нибудь.. Так у меня жена как то раз попробовала им мясо разделать и нож плавно перекочевал в распоряжение жены... ))))

Вот и у меня такая же история , основные ножи  на кухне в работе , это ножи сделанные по грибы , для пикника и рыбалки , но постепенно они вытесняются парой типа японских с односторонней заточкой , и новым набором с клинками Бирюкова. 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

12 часов назад, санёк77 сказал:

Вот и у меня такая же история , основные ножи  на кухне в работе , это ножи сделанные по грибы , для пикника и рыбалки , но постепенно они вытесняются парой типа японских с односторонней заточкой , и новым набором с клинками Бирюкова. 

Сань, показал твои кухонники жене. ))))  Жена в восторге, а я попал...))))) Совсем забыл спросить, что за дерево на рукояти?

Изменено пользователем Motoroma
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В 22.06.2017 в 12:15, Motoroma сказал:

И так, у нас всё готово...  Больстер, проставка из кости и вторая проставка из нержавейки... Сверлим отверстие в рукояти, подгоняем под проставки и собираем нож..

29.thumb.jpg.8b790ce9a5fad5a1c5a998c1bfdbb46a.jpg

Рома, привет. Расскажи, как ты выгнутые- вогнутые поверхности пригоняешь? "Нанонапильником"? Я пробовал комбинацию "гриндер-кривые руки", бросил. Выпуклую еще можно сделать, а вогнутую...

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

16 часов назад, Motoroma сказал:

Сань, показал твои кухонники жене. ))))  Жена в восторге, а я попал...))))) Совсем забыл спросить, что за дерево на рукояти?

Пламенный эбен (макасар)

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

12 минут назад, пчел сказал:

Рома, привет. Расскажи, как ты выгнутые- вогнутые поверхности пригоняешь? "Нанонапильником"? Я пробовал комбинацию "гриндер-кривые руки", бросил. Выпуклую еще можно сделать, а вогнутую...

Дим, привет ! Ну да, нанонапильником...  )))  Долго, нудно, но иначе никак. Аккуратно, полукруглым напильником...  Просто вариантов нет.   А как ещё подогнать ? 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Только что, санёк77 сказал:

Пламенный эбен (макасар)

Сань, спасибо. Красивое дерево.  

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Рома, а давилки с деревянными ручками покупные или сам делал?

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Только что, пчел сказал:

Рома, а давилки с деревянными ручками покупные или сам делал?

Самодельные.  Покупные только кромкорез для кожи  и то это инструмент для маникюра, кутикулу обрезать...))))  Ну и ещё такая блестящая штучка... на стрелу похожа и лопатка с другой стороны, то же маникюрный инструмент.  

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Только что, Motoroma сказал:

Дим, привет ! Ну да, нанонапильником...  )))  Долго, нудно, но иначе никак. Аккуратно, полукруглым напильником...  Просто вариантов нет.   А как ещё подогнать ? 

я ленивый. Снимал у гриндера верхнюю защиту, где лента на ролике, и пытался этим радиусом точить. Не получилось. Заготовку из пальцев выбивает

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Только что, пчел сказал:

я ленивый. Снимал у гриндера верхнюю защиту, где лента на ролике, и пытался этим радиусом точить. Не получилось. Заготовку из пальцев выбивает

Нууу, Дим, в этом деле терпение очень важно...  )))   Ты просто видимо очень торопишься. Самое главное, не спеши..  с чувством, с толком, расстановкой.. Чувствуешь если не идёт, лучше брось... всё равно ничего не получиться... ))))  Дим, я если не хочу что то делать, просто не делаю... и не заставляю себя...  Поэтому если делаю для кого то, всегда говорю что сроки не ограничены...  ))))   А у тебя не получается и ты начинаешь форсировать события и не получается ещё больше... Вот даже смотри - на подгонку вогнутой поверхности с помощью напильника ты затратишь пару-тройку часов, а с помощью гриндера с учётом того что ты запорешь несколько заготовок получиться больше времени и запоротого материала....  

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

595b81285711e_1.thumb.jpg.dbc06d5a84fb678f204dc6b6c19d58e7.jpg      595b814a5ba30_2.thumb.jpg.f0a635dc47430c280c629d5b792e2be2.jpg

 

Не умею я красиво фотографировать. Вот этот натюрморт, по-моему, удачней всего получился))

595b8193a88d8_3.thumb.jpg.d587bdcb4328544840fb9d5fa1f468d8.jpg

композит многослойный У10/ХВГ, 115*26*4 ; стабилизированная карелка (на выставке на ВДНХ за копейки взял кусок, жалею, что один, очень красивый перелив, как малахит), вставки тоже кажется стаб. карелка, не помню, обрезки были, алюминий, фибра.

Ваше слово, мастера))

Изменено пользователем пчел
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

20 часов назад, пчел сказал:

595b81285711e_1.thumb.jpg.dbc06d5a84fb678f204dc6b6c19d58e7.jpg      595b814a5ba30_2.thumb.jpg.f0a635dc47430c280c629d5b792e2be2.jpg

 

Не умею я красиво фотографировать. Вот этот натюрморт, по-моему, удачней всего получился))

595b8193a88d8_3.thumb.jpg.d587bdcb4328544840fb9d5fa1f468d8.jpg

композит многослойный У10/ХВГ, 115*26*4 ; стабилизированная карелка (на выставке на ВДНХ за копейки взял кусок, жалею, что один, очень красивый перелив, как малахит), вставки тоже кажется стаб. карелка, не помню, обрезки были, алюминий, фибра.

Ваше слово, мастера))

Классный режик , формы приятные , но возможно мне кажется ручка немного толстовата .Ножны класс , мне до таких далеко.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

20 часов назад, пчел сказал:

 

 

Не умею я красиво фотографировать. Вот этот натюрморт, по-моему, удачней всего получился))

 

композит многослойный У10/ХВГ, 115*26*4 ; стабилизированная карелка (на выставке на ВДНХ за копейки взял кусок, жалею, что один, очень красивый перелив, как малахит), вставки тоже кажется стаб. карелка, не помню, обрезки были, алюминий, фибра.

Ваше слово, мастера))

Дим, привет ! Красивый ножик получился....  По мне так всё в меру...  Рукоять красивая, цвет дерева красивый, ножны хорошие....    

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

1 час назад, санёк77 сказал:

Классный режик , формы приятные , но возможно мне кажется ручка немного толстовата .Ножны класс , мне до таких далеко.

Привет. Спасибо. Ты прав, я с этим мучаюсь каждый раз. Убрать с боков было бы красивее. Рома делает изящней и площще (есть такое слово?))). У меня не получается соблюсти баланс. Если делаю плоскую, то пальцы в ладонь упираются. Делаешь шире в вертикальной плоскости- какой то монстр выходит. Кстати, попробовал больстер сделать по твоей идее тупым керном, получилась чеканка, хотя на рельсе стучал. Тонкий алюминий, наверное.

Рома, спасибо, ты меня явно пожалел))

Изменено пользователем пчел
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

3 часа назад, пчел сказал:

 

Рома, спасибо, ты меня явно пожалел))

Да неее, Дим, сказал как есть...   Красивый нож...   А по поводу плоской рукояти, убирай лишнее, не бойся, не испортишь...   Ты просто берёшь нож в руку целой пятернёй и тебе кажется что если рукоять будет плоская, то пальцы будут в ладонь упираться будут...  Я писал уже как то - удобство ножа не в каком то одном хвате, а в максимальном количестве удобных хватов.   Это я на каком то форуме вычитал )))))   У меня раньше была такая же ошибка, делал рукояти большие и круглые...  )))))   вроде удобно, а смотриться как то нелепо, рукоять толстая, а клинок маленький..  пропорции нарушены...  ))))   

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вот, Дим, это одни из первых ножей, та же ошибка - большие и толстые рукояти. 

1.JPG.75e9a599b547da160b8fa962a0bf3ec0.JPG3.JPG.cb8fbd5cb93b3a3beada45c4c5d7791b.JPG4.JPG.3309d65e959807fa3f8a718081a5ef84.JPG5.JPG.26cc97b7babbe1a5d8e6bd784ab8a343.JPG

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

54 минуты назад, Motoroma сказал:

Да неее, Дим, сказал как есть...   Красивый нож...   А по поводу плоской рукояти, убирай лишнее, не бойся, не испортишь...   Ты просто берёшь нож в руку целой пятернёй и тебе кажется что если рукоять будет плоская, то пальцы будут в ладонь упираться будут...  Я писал уже как то - удобство ножа не в каком то одном хвате, а в максимальном количестве удобных хватов.   Это я на каком то форуме вычитал )))))   У меня раньше была такая же ошибка, делал рукояти большие и круглые...  )))))   вроде удобно, а смотриться как то нелепо, рукоять толстая, а клинок маленький..  пропорции нарушены...  ))))   

Полностью согласен с Романом , я даю нож жене , она оценивает рукоять на удобство , и что заметил , если я пробую , то беру нож хватом "молотковым" , а она пробует , будто собирается картошку чистить. Но скажу в защиту толстых рукояток , они удобны зимой при работе в рукавицах или перчатках , нож чувствуется в руке .

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

 Поделиться

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...