Jump to content

Руза - вышки, загоны и лучший егерь.


ypashkoff
 Share

Recommended Posts

Еноты, говорите... Надо брать мелкашку))) Чтобы кабана не пугать выстрелами..

С полем!

Edited by На_поле_оН
Link to post
Share on other sites

С полем коллектив!

Link to post
Share on other sites

С полем!

Link to post
Share on other sites

С полем!

Link to post
Share on other sites

С полем! Котлетки хороши, тоже добавляю кабачок, но редко хлеб.

Link to post
Share on other sites

:good:С полем!

При приготовлении котлет в фарш добавляю лук,морковь,чеснок,кабачок или баклажан,картофель, немного хлеба и несколько яиц. Ну и специи само собой по вкусу.

Link to post
Share on other sites

С полем команду! 

Link to post
Share on other sites

Красиво! С полем!

Link to post
Share on other sites

- А охотники то какие икряные!:rolleyes:

  • Good! 1
  • Haha 1
Link to post
Share on other sites

Команду, С ПОЛЕМ!

Link to post
Share on other sites

10 часов назад, ypashkoff сказал:

Там увидите и наш трофей - 3-х летнего быка, самого крупного лося, добытого в Русском хозяйстве в этом сезоне! Повезло!

С полем!!!

Беда прям бедовая какая то в Рузе с лосем....очень он там непросто даётся, ну или это нюансы первичных лицензий)))

Link to post
Share on other sites

...стал в место хлеба,добавлять геркулес чуть,курдюк через мясорубку ,яйцо само собой,лук репчатый, и почуть всякой ебеньтравушкамуравушки...нормуль.. ну и с Сэмом для души:k05205:

Link to post
Share on other sites

С Полем!

Я прокручиваю мясо два раза,попробуйте и сразу почувствуете разницу.

 

 

 

Link to post
Share on other sites

1 час назад, GDiman79 сказал:

С Полем!

Я прокручиваю мясо два раза,попробуйте и сразу почувствуете разницу.

:good:А сетку на мясорубке ставите мелкую или среднюю?

Link to post
Share on other sites

6 часов назад, Тимурыч сказал:

:good:А сетку на мясорубке ставите мелкую или среднюю?

Тоже лося кручу дважды, сначала на крупной, потом на мелкой. Очень нежный фарш получается.

Хотя, бывает лень, кручу на средней, тоже неплохо. Если сразу на мелкой, мясорубке тяжко :)

  • Thanks 1
Link to post
Share on other sites

6 часов назад, Сергей_П. сказал:

Тоже лося кручу дважды, сначала на крупной, потом на мелкой. Очень нежный фарш получается.

Хотя, бывает лень, кручу на средней, тоже неплохо. Если сразу на мелкой, мясорубке тяжко :)

Крутил на средней и один раз. Теперь попробую дважды крутить, сначала на средней, а затем на мелкой. Как раз завтра планирую пельменей наделать. 

Link to post
Share on other sites

7 часов назад, Сергей_П. сказал:

Тоже лося кручу дважды, сначала на крупной, потом на мелкой. Очень нежный фарш получается.

Хотя, бывает лень, кручу на средней, тоже неплохо. Если сразу на мелкой, мясорубке тяжко :)

Ну это кто как делает. Мне, например, нравится все таки жевать, прокручиваю 1 раз на крупной.

  • Good! 1
Link to post
Share on other sites

Юра, с полем тебя и команду. Какие впечатления от прицела? 

Link to post
Share on other sites

20 часов назад, GDiman79 сказал:

С Полем!

Я прокручиваю мясо два раза,попробуйте и сразу почувствуете разницу.

 

 

 

...я наоборот) раньше два раза крутил,сейчас перешёл на один и на крупную...вкусы меняются)))

  • Good! 1
Link to post
Share on other sites

1 минуту назад, Олег 1967 сказал:

...я наоборот) раньше два раза крутил,сейчас перешёл на один и на крупную...вкусы меняются)))

А не получаются котлеты рассыпчатыми тогда? 

Link to post
Share on other sites

19 минут назад, Тимурыч сказал:

А не получаются котлеты рассыпчатыми тогда? 

...да нормально всё) 

IMG_20210508_194835.jpg

Link to post
Share on other sites

10 минут назад, Олег 1967 сказал:

...да нормально всё) 

IMG_20210508_194835.jpg

:good2:Понял, спасибо! 

Link to post
Share on other sites

3 часа назад, Олег 1967 сказал:

...я наоборот) раньше два раза крутил,сейчас перешёл на один и на крупную...вкусы меняются)))

Нет вкуснее рубленной сыровяленой колбаски))... И на пельмени и беляши я бы фарш не "мельчил".

  • Good! 2
Link to post
Share on other sites

В 25.11.2021 в 03:29, Тимурыч сказал:

:good:А сетку на мясорубке ставите мелкую или среднюю?

Среднюю.

  • Thanks 1
Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

  • Recently Browsing   0 members

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...