Изыски из дичи, или просто вкусная еда.

[frankott]

Рубленная зайчатина в савойской капусте с лисичками и овощным пюре.

[Тимурыч]

2 часа назад, frankott сказал:

Рубленная зайчатина в савойской капусте с лисичками и овощным пюре.

А где же сам рецепт приготовления? 

[Матерый]

1 час назад, Тимурыч сказал:

А где же сам рецепт приготовления? 

Ты и так прекрасно готовишь,  зачем тебе...

[Тимурыч]

41 минуту назад, Матерый сказал:

Ты и так прекрасно готовишь,  зачем тебе...

Спасибо! 

Мало ли какие нюансы есть или хитрости. Да и другим будет интересно. 

[Бобровый]

В продаже есть зайчатина и русаки и беляки.

[Барклай]

Тогда читай Дриянского. Там вроде есть похожий рецепт.

[Николай Хандожко]

В 22.10.2021 в 08:00, frankott сказал:

Рубленная зайчатина в савойской капусте с лисичками и овощным пюре.

Видимо, очень вкусно. А мне из детства помнится кролик (заяц), тушеный в белом соусе (с лаврушкой и перцем горошком) с отварным картофелем... Ммм...

[frankott]

Кролик в белом соусе хорош, но зайчатина совсем другое...