Перейти к содержанию

Закрытие сезона копыт


Максим Корнеев
 Поделиться

Рекомендуемые сообщения

12 минут назад, QWERT сказал:

Так прайс - это и есть коммерция. Без неё родимой лось 1500 рублей.

А взаимоотношения на коммерческой - каким документом регулируется, между кем, и что является предметом взаимодействия?

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

  • Ответов 127
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Топ авторов темы

Изображения в теме

31 минуту назад, Рустамыч сказал:

А взаимоотношения на коммерческой - каким документом регулируется, между кем, и что является предметом взаимодействия?

По идее, договором должны регулироваться; между о/х и охотниками; всё, что в договоре прописано.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Только что, QWERT сказал:

; всё, что в договоре прописано.

По идее, в форс- мажоре указывать надо.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кстати, вопрос: а не оплатившие мясцо-то вернули или как?:biggrin:

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

15 минут назад, QWERT сказал:

По идее, договором должны регулироваться; между о/х и охотниками; всё, что в договоре прописано.

Закон о защите прав потребителей у нас довольно жесткий. Продавец обязан должным образом информировать покупателя, не обязанного обладать специфическими знаниями,  о качестве продукции, услуги. Вот интересно, а что прописывают в договоре при коммерческой охоте - услугу, мат ценность, или то и другое?

Изменено пользователем Рустамыч
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

1 минуту назад, Рустамыч сказал:

Вот интересно, а что прописывают в договоре при коммерческой охоте - услугу, мат ценность, или то и другое?

Да погуглите - в сети полно договоров на охоту от разных охотпользователей, а условия в зависимости от жадности и хитрожопости :sarcastic:

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Только что, QWERT сказал:

Да погуглите - в сети полно договоров на охоту от разных охотпользователей, а условия в зависимости от жадности и хитрожопости :sarcastic:

Ну тогда смотреть надо конкретный договор. Это если юридически. А морально - у каждого своя правда.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кто разделывал лосей?

Как при разделке не увидели "червивого" лося? 

Кто, куда и какое мясо отдал на экспертизу? 

 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

5 часов назад, Максим Корнеев сказал:

по приезду домой охотник обнаружил в куске печени признаки какого-то заболевания. Паника... Мясо больное!
И поступившие средства от охотника приглашенного с форума ( @Viktor ) были отозваны.

Не бьется одно с другим)) 

"ты проверяй какого полу твой сосед!"))) 

Пора делать базу "редисок", что б люди не попадали на охоту))) 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Так заражено мясо или  только печень?

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

12 часов назад, Максим Корнеев сказал:

На финальную охоту уходящего года команда была сформирована быстро.
Сбор на базе, инструктаж и в угодья.
Расстановка на номера, первый загон, он же и завершающий.

Выстрелы, доклад один лежит, второй лежит, но не точно, третий не понятно, вроде подранок...
Насчитали около двадцати выстрелов. Команда отбой, больше не стрелять, нужно разобраться в ситуации. В итоге лежит 4 лося, и ещё один подранок. 
Формируем группу добора загонщик с собаками и двое охотников, а остальные остаются обрабатывать трофеи и на базу, снегоход с санями отправляется забрать группу которая ушла за подранком, в итоге по болотам они прошли более 21 км.  Дележка на пайки проходила уже в свете фонаря. Лишний раз убедился, что наличных денег много не бывает.
Не хватающие средства договорились оплатить онлайн переводом, т. к. Охота состоялась, зверь добыт.
Охотхозяйство выполнило свои обязательства перед охотниками, но некоторые люди из команды так не думают.

Дело в том, что по приезду домой охотник обнаружил в куске печени признаки какого-то заболевания. Паника... Мясо больное!
И поступившие средства от охотника приглашенного с форума ( @Viktor ) были отозваны.
Мясо отдали на экпертизу, и пока не будет результатов, ещё один человек  из этой же группы отказался от оплаты. 

Спасибо большое основному коллективу за помощь в сборе не достающих средств! 

Все вопросы должны решаться не отходя от кассы! Осадок разочарования от таких людей. Вроде все взрослые люди. 

Всех с наступающим Новым годом и удачи на охотничьей тропе!!! 

Пусть всё не хорошее останется в прошлом! 

Чтобы такого не повторилось, печень надо сразу уничтожать на месте дезенфицируя это обильно водочкой! 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

9 часов назад, QWERT сказал:

Кстати, вопрос: а не оплатившие мясцо-то вернули или как?:biggrin:

Обнаружил то уже дома! Без понятных! 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

5 минут назад, Виктор Р сказал:

Обнаружил то уже дома! Без понятных! 

В этом то и проблема, что не поймешь, какой кусок и от какого лося. Если душит "жаба", то нужна длительная термообработка (прожаривание).

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

29 минут назад, Матерый сказал:

В этом то и проблема, что не поймешь, какой кусок и от какого лося. Если душит "жаба", то нужна длительная термообработка (прожаривание).

Если это финоз , то только автоклав и то , на любителя , по этому поводу мнения разделяются , если цист мало , то  можно, много-не рекомендуют . Собакам можно , так что если кто хочет выбросить , заберу ?

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Команду с полем!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

1 час назад, biker сказал:

Если это финоз , то только автоклав и то , на любителя , по этому поводу мнения разделяются , если цист мало , то  можно, много-не рекомендуют . Собакам можно , так что если кто хочет выбросить , заберу ?

Как бракуется трихинеллезное и финнозное мясо? Сначала рассмотрим, как проходит проверка продукта на цистицеркоз: Мясо разрезают. Исследуют мышцы живота, ребер, челюстей и сердца. Именно здесь чаще всего локализуются цисты с личинками. Если в продукте обнаруживаются финны, то подсчитывают их численность на 40 см2 мышечной ткани. Если их количество больше трех, то мясо и внутренние органы утилизируют. Если количество цист меньше трех, то продукт считается условно пригодным. Но его необходимо обезвредить. Для этого мясо разрезают на кусочки и проваривают в автоклавах под давлением. Такая обработка продолжается 2-3 часа. Допускается также замораживать мясо в течение 10 дней при температуре не более -20 градусов. Небольшие кусочки (до 2,5 кг) засаливают и выдерживают не менее 20 суток. - Читайте подробнее на FB.ru: https://fb.ru/article/446087/finnoznoe-myaso-opisanie-vyibrakovka-opasnost

Печень не показатель . Можно брать кишки якобы на колбасу , где всегда что то есть и отказыватЬся от ОПЛАТЫ мяса - ЖИВОТНОЕ ЖЕ ЗАРАЖЕНО .:scare3:

Изменено пользователем Gennadij13
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

6 минут назад, Gennadij13 сказал:

Как бракуется трихинеллезное и финнозное мясо? Сначала рассмотрим, как проходит проверка продукта на цистицеркоз: Мясо разрезают. Исследуют мышцы живота, ребер, челюстей и сердца. Именно здесь чаще всего локализуются цисты с личинками. Если в продукте обнаруживаются финны, то подсчитывают их численность на 40 см2 мышечной ткани. Если их количество больше трех, то мясо и внутренние органы утилизируют. Если количество цист меньше трех, то продукт считается условно пригодным. Но его необходимо обезвредить. Для этого мясо разрезают на кусочки и проваривают в автоклавах под давлением. Такая обработка продолжается 2-3 часа. Допускается также замораживать мясо в течение 10 дней при температуре не более -20 градусов. Небольшие кусочки (до 2,5 кг) засаливают и выдерживают не менее 20 суток. - Читайте подробнее на FB.ru: https://fb.ru/article/446087/finnoznoe-myaso-opisanie-vyibrakovka-opasnost

Печень не показатель . Можно брать кишки якобы на колбасу , где всегда что то есть и отказыватЬся от ОПЛАТЫ мяса - ЖИВОТНОЕ ЖЕ ЗАРАЖЕНО .:scare3:

Из всех известных мне случаев лось оплачивался , брать или не брать мясо личное дело каждого , мы не брали , но оплатили . Кормить домашних таким мясом лично я б не стал , жаль не взял собакам , оказалось им можно .

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

14 часов назад, Максим Корнеев сказал:

 

Дело в том, что по приезду домой охотник обнаружил в куске печени признаки какого-то заболевания. Паника... Мясо больное!

КАКОГОТО ЗАБОЛЕВАНИЯ  в мясе может не быть совсем.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

9 минут назад, Gennadij13 сказал:

Как бракуется трихинеллезное и финнозное мясо? Сначала рассмотрим, как проходит проверка продукта на цистицеркоз: Мясо разрезают. Исследуют мышцы живота, ребер, челюстей и сердца. Именно здесь чаще всего локализуются цисты с личинками. Если в продукте обнаруживаются финны, то подсчитывают их численность на 40 см2 мышечной ткани. Если их количество больше трех, то мясо и внутренние органы утилизируют. Если количество цист меньше трех, то продукт считается условно пригодным. Но его необходимо обезвредить. Для этого мясо разрезают на кусочки и проваривают в автоклавах под давлением. Такая обработка продолжается 2-3 часа. Допускается также замораживать мясо в течение 10 дней при температуре не более -20 градусов. Небольшие кусочки (до 2,5 кг) засаливают и выдерживают не менее 20 суток. - Читайте подробнее на FB.ru: https://fb.ru/article/446087/finnoznoe-myaso-opisanie-vyibrakovka-opasnost

Печень не показатель . Можно брать кишки якобы на колбасу , где всегда что то есть и отказыватЬся от ОПЛАТЫ мяса - ЖИВОТНОЕ ЖЕ ЗАРАЖЕНО .:scare3:

На колбасу не годится, температура внутри продукта при варке ниже необходимой для убийства фин. 

Мы это уже проходили. 

Тушенка-единственный вариант. 

Но мы ушли от темы, суть темы, что некто "бывалый" неувидел при разделке ничего интересного, а дома якобы увидел в печени пока неизвестно что, и вернул деньги. 

Ну отдай пайку в полном объеме и иди себе... Иного выхода в данной ситуации уже нет. 

На счет больного мяса: 

Лось болеет не только финозом, в печени могут быть и другие паразиты, надо разобраться. 

А вот вопрос "бывалости" всей команды из 6 чел, в свете этой ситуации, примерно равноценен незалЭжности. 

 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

14 часов назад, Максим Корнеев сказал:

На финальную охоту уходящего года команда была сформирована быстро.
Сбор на базе, инструктаж и в угодья.
Расстановка на номера, первый загон, он же и завершающий.

Команду с полем, за исключением некоторых индивидуумов! :bye2:

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Был на этой охоте. Еще по дороге домой меня известили, что возможно один лось с паразитами. Домашние животные имеют паразитов, что говорить про диких. Мы когда идем на охоту разве этого не осознаем? Дома при разборке добычи никаких признаков паразитов: ни в печени, ни в легких, ни в сердце, а тем более в мясе не обнаружил. Фотографии которые предоставили отдельные товарищи, как доказательство испорченности печенки , - честно говоря наводят на размышления...

P.S. Кстати и у других в группе, кто откликнулся, с добычей все хорошо. Может Нам повезло? - подождем ,что дальше "товарищ" после экспертизы скажет. А добычу можно и выкупить , лоси нагулянные , мясо розовое , -то что надо.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

41 минуту назад, MED969 сказал:

А вот вопрос "бывалости" всей команды из 6 чел, в свете этой ситуации, примерно равноценен незалЭжности

Это должна быть как "великолепная пятерка и вратарь"-  при разделке и охоте тем более .....

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

С полем! Если под подозрением только печень, то скорее всего эхинококк, а он только в печени, ее выкидываете и мясо едите. 

Мы выкидывали мясо с финнозом, это видимые капсулы в мышцах, в сердце, но в печени его не бывает. 

А вообще, весной проверился почти на все охот и рыбные паразиты, штук 10 анализов сдал. Много едим на природе мяса и рыбы на рыбалках, в том числе сырой. Пока чист ;)

Изменено пользователем DSS
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

16 часов назад, Максим Корнеев сказал:

Насчитали около двадцати выстрелов. Команда отбой, больше не стрелять, нужно разобраться в ситуации. В итоге лежит 4 лося, и ещё один подранок. 

"Несоглосный "то отстрелялся ?

С полем!!!

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

 Поделиться

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×
×
  • Создать...