Налим

[nykin]

В моей семье,  налима всегда предпочитали в жареном виде.
Но однажды, мне поведали рецепт в обыкновенном чугунке, где налима "томят" несколько часов в печи, с картофелем и луком. Печью я конечно не обладаю, но проба в духовке не огорчила, семья умяла все до дна, и требовала продолжения банкета.
Так стал увлекаться ловлей налимов.

Снасть у меня обычная, из латунной гильзы 16 кал., правда с одним крючком.

Главное, что насадить.
Лучше всего конечно мелкая корюшка, которую продают все зимнее время, но аккурат к началу сезона клева, она  с прилавков исчезает. А посему заготовку наживки делаю заранее, упрятывая в морозильную камеру порциями на одну рыбалку.

Рыбешка мелкая, после разморозки слетает с крючка с первой поклевкой, поэтому после насадки, я обматываю наживку тонкой проволочкой, и её хватает на несколько налимчиков.

Место лова определяем по скоплению снегоходов, и нет смысла объезжать все луды в поисках рыбы. Увидел кучу рыбаков - можно ехать и сверлиться. Если рыбаки разбросаны по всей акватории, значит  у налима выходной.

Большие налимы попадаются редко, в основном от 1 до 3 кг.
Во всяком случае, мне крупнее не попадались, в отличии от сыновей, они ловили весом 7 кг.

Но его так приятно вытягивать...Скользкий, загадочный придонный хищник, так красиво смотрится на  снегу, а тем более в чугунке.

[leo]

Владимир, рецепт приготовления налима, в студию!!!

[nykin]

6 часов назад, leo сказал:

Владимир, рецепт приготовления налима, в студию!!!

Разместил в охотничьей кухне

[андрей711]

[андрей711]

[leo]

56 минут назад, андрей711 сказал:

...и что, прям рабочая снасть?

[nykin]

43 минуты назад, leo сказал:

...и что, прям рабочая снасть?

По моим наблюдениям, если налим начинает брать, то уже фиолетово, какая снасть, рядом ловят на обычный джиг и успех тот-же