Suzdal Опубликовано 10 августа, 2015 #176 Жалоба Поделиться Опубликовано 10 августа, 2015 Это желчный гриб (или ложный белый), в Московской области часто встречается. Его действительно можно спутать с белым грибом или с подберезовиком. Но есть определённые отличия: мякоть под шляпкой розовеет после надавливания, сетчатый рисунок на ножке другого цвета. Кроме того, если к срезу этого гриба на несколько секунд приложить язык - во рту будет ощущаться заметная горечь. Такого же вкуса будет и блюдо, приготовленное из этих грибов. :) Так что несъедобен, но и не ядовит. Спасибо за подробный ответ. Язык прикладывал, горечь чувствовал. Мякоть действительно розовеет. Готовить эти грибы не стали, но домой принесли. Suzdal Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Antonio156 Опубликовано 5 сентября, 2015 #177 Жалоба Поделиться Опубликовано 5 сентября, 2015 Калужская обл ближе к Брянской, опята только только пошли. Пол ведерка сегодня подрезали. Дня через три думаю будет в самый раз. Antonio156 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Валера99 Опубликовано 5 сентября, 2015 #178 Жалоба Поделиться Опубликовано 5 сентября, 2015 (изменено) Создателю темы или модератору..... удалите ГОД в названии темы, читаешь как будто прошлогоднюю, что бы новую не создавать а то расплодится тема по годам. А так "Тихая охота" ежегодная..... ИМХО А опята действительно пошли и подосиновики Заокский район... Изменено 5 сентября, 2015 пользователем Валера99 Валера99 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Aikaya Опубликовано 5 сентября, 2015 #179 Жалоба Поделиться Опубликовано 5 сентября, 2015 Несмотря на дождь прогулялся с собаками по лесу, в итоге полкорзинки молоденьких подосиновиков. Опят не видел, подберёзовики все трухлявые, белый только один. Aikaya Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Стечкин Опубликовано 5 сентября, 2015 #180 Жалоба Поделиться Опубликовано 5 сентября, 2015 Создателю темы или модератору..... удалите ГОД в названии темы, читаешь как будто прошлогоднюю, что бы новую не создавать а то расплодится тема по годам. А так "Тихая охота" ежегодная..... ИМХО А опята действительно пошли и подосиновики Заокский район... Все для Вас =). Надеюсь автор темы будет не против. В противном случае придется вернуть год в название темы. Стечкин Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
IgorL Опубликовано 5 сентября, 2015 #181 Жалоба Поделиться Опубликовано 5 сентября, 2015 Две больших корзины молодых опят (сортовых) набрали вчера и сегодня южнее Москвы. Дождь помешал набрать больше. IgorL Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Джек Воробей Опубликовано 6 сентября, 2015 #182 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 сентября, 2015 Есть грибочки!!! Джек Воробей Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Aikaya Опубликовано 6 сентября, 2015 #183 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 сентября, 2015 Опята попёрли и хороший слой подосиновиков молоденьких. Дождь только мешает зараза )) Aikaya Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Джек Воробей Опубликовано 6 сентября, 2015 #184 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 сентября, 2015 Опята попёрли и хороший слой подосиновиков молоденьких. Дождь только мешает зараза )) А как хорошо их засолить и в лютый мороз под беленькую!!! 2 Джек Воробей Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Aikaya Опубликовано 6 сентября, 2015 #185 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 сентября, 2015 Точно, Алексей! И закусывая, вспоминать, как бродили по лесу, собирая их! Aikaya Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
vintas08 Опубликовано 6 сентября, 2015 #186 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 сентября, 2015 А как хорошо их засолить и в лютый мороз под беленькую!!! Н - да, у русских классика - под сладенькую закусить селёдочкой, солёным огурчиком,холодцом с хреном, сальцем, либо солёненькими груздочками!! Немцу и америкосу не понять русской души, им от этого смерть тчк vintas08 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Евменович Опубликовано 6 сентября, 2015 #187 Жалоба Поделиться Опубликовано 6 сентября, 2015 А как хорошо их засолить и в лютый мороз под беленькую!!! Так дразниться.... ЭТО ЖЕСТОКО!!! Евменович Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
vintas08 Опубликовано 7 сентября, 2015 #188 Жалоба Поделиться Опубликовано 7 сентября, 2015 Так дразниться.... ЭТО ЖЕСТОКО!!! Дэк, можно и не только в лютый мороз.. vintas08 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Aikaya Опубликовано 7 сентября, 2015 #189 Жалоба Поделиться Опубликовано 7 сентября, 2015 Опята уже перерастают понемногу. Грибников в лесу, не смотря на дождь, огромное количество. Народ тащит гриб полными вёдрами)) Aikaya Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Партизан Опубликовано 20 сентября, 2015 #190 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 сентября, 2015 Сколько же сейчас в лесу грибов! Неужели так будет до заморозков? Партизан Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Antonio156 Опубликовано 20 сентября, 2015 #191 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 сентября, 2015 Даааа... Привез сейчас два ведра подберезовиков, подосиновиков и и белых. Набрал после утрянки примерно за час. Antonio156 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Aikaya Опубликовано 20 сентября, 2015 #192 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 сентября, 2015 За вчерашний день, за три с половиной часа 122 белых. Специально не брал никаких других грибов, хотя тех же молодых подосиновиков хоть косой коси! )) Aikaya Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Джек Воробей Опубликовано 20 сентября, 2015 #193 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 сентября, 2015 Грибов навалом!!! Джек Воробей Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Олег 1967 Опубликовано 20 сентября, 2015 #194 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 сентября, 2015 Надо чтобы дожди все поля,луга,лесные дороги залил и будет сразу грибников меньше,а то подъезжают на пипетках прямо к лесу,все поля изъездили в пыль:-( Олег 1967 Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
kap.morgan Опубликовано 20 сентября, 2015 #195 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 сентября, 2015 За вчерашний день, за три с половиной часа 122 белых. Специально не брал никаких других грибов, хотя тех же молодых подосиновиков хоть косой коси! ))А я бы от красных не отказался! У нас опята, много подберезовиков и в меньшей степени белые. kap.morgan Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Aikaya Опубликовано 21 сентября, 2015 #196 Жалоба Поделиться Опубликовано 21 сентября, 2015 (изменено) С красноголовиками вместе не вытащить было бы из леса, Андрей))) И так полная корзина + рюкзак грибника полный за плечами. Да и хотелось чисто белых насушить на зиму. " У нас опята, много подберезовиков и в меньшей степени белые. " А вы в какой части подмосковья собираете? Белые ищите по опушкам берёзовых рощ. Я в лес дальше 50 метров и не захожу. Изменено 21 сентября, 2015 пользователем Aikaya Aikaya Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
kap.morgan Опубликовано 21 сентября, 2015 #197 Жалоба Поделиться Опубликовано 21 сентября, 2015 С красноголовиками вместе не вытащить было бы из леса, Андрей))) И так полная корзина + рюкзак грибника полный за плечами. Да и хотелось чисто белых насушить на зиму. " У нас опята, много подберезовиков и в меньшей степени белые. " А вы в какой части подмосковья собираете? Белые ищите по опушкам берёзовых рощ. Я в лес дальше 50 метров и не захожу. Алексей, Северо-Запад, Клинский р-он. В моем лесу, как я выше и написал, в основном подберезовик и опята, сейчас вот козлята начинаются... А подосиновиков очень мало, ну скажем 10%. Ну и конечно лень матушка...вышел за забор и что набрал за час то и набрал. Вчера за двадцать минут небольшая корзинка белых и это после отрядов грибников! Алексей а сушите в духовке? Просто купили сушилку электрическую, но как-то очень медленно получается, да и количество загружаемых грибов небольшое. kap.morgan Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Aikaya Опубликовано 21 сентября, 2015 #198 Жалоба Поделиться Опубликовано 21 сентября, 2015 (изменено) Я сушу в пятиподдонной сушилке. Примерно 12 часов с закладки. А так же использую большой маслянный радиатор. Ложу его набок и ложу грибы на него. На нём подольше, но и влазит больше. Если хотите, могу шепнуть в личку грибные перелески Можайского района. Я там вчера за час прогулки с лайками 37 белых собрал, другие вновь не брал - уже некуда - почти три поддона морозилки варёных наморозил и это не считая маринованных и сушёных )) Изменено 21 сентября, 2015 пользователем Aikaya Aikaya Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
kap.morgan Опубликовано 21 сентября, 2015 #199 Жалоба Поделиться Опубликовано 21 сентября, 2015 Я сушу в пятиподдонной сушилке. Примерно 12 часов с закладки. А так же использую большой маслянный радиатор. Ложу его набок и ложу грибы на него. На нём подольше, но и влазит больше. Если хотите, могу шепнуть в личку грибные перелески Можайского района. Я там вчера за час прогулки с лайками 37 белых собрал, другие вновь не брал - уже некуда - почти три поддона морозилки варёных наморозил и это не считая маринованных и сушёных )) Ясно, у меня тоже пять поддонов, но видимо сама сушка хиловата, хотя дует и равномерно меньше 18 часов не получается.Алексей, спасибо за наводку! Но и в округе такие места есть, тоже по чуть-чуть а мороз.камера наполовину забита грибами. Удачи! kap.morgan Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Scout Опубликовано 21 сентября, 2015 #200 Жалоба Поделиться Опубликовано 21 сентября, 2015 Если хотите, могу шепнуть в личку грибные перелески Можайского района. А мне можете шепнуть? :) Scout Цитата Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.