Перейти к содержанию

Тихая охота


ypashkoff
 Поделиться

Рекомендуемые сообщения

12 минут назад, Yury сказал:

Не знал и никогда не пробовал...

На любителя. У трутовиков, есть разновидности, красиво смотрятся, когда растут молодые (так бы и сьел). До ВОВ и после, с них варили суп, потому, что жрать было нечего. Уговорил как то мать, в 60-хг. сварить суп и попробывать- " не торкнуло и не пробило".

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Да погодите вы всякую рвань собирать, скоро пойдут колосовики.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А мне понравился трутовик. 

Из нюансов сбора - я собирал - на дерево лезть пришлось. Зато - одно дерево - ведро. 

Гриб не так сильно уваривается в размере. 

Вкус и аромат - на любителя - соглашусь. У нас получилось где-то 50/50 понравился или нет. 

PS: Вчера видел маслят. Червивые правда. 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

1 час назад, Бобровый сказал:

Да погодите вы всякую рвань собирать, скоро пойдут колосовики.

Какие грибы ещё рванью считаешь? Или только белые являются грибами? 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

23 минуты назад, Вятка. сказал:

Какие грибы ещё рванью считаешь? Или только белые являются грибами? 

Белые, в урожайный год, беру в приличном кол-ве. Отличный суп из белых, а в дальнейшем сушу. В противень кладу палочки от укропа, а на них раскладываю ломтики белого гриба. Всю зиму жужжит электро-мясорубка с мясным фаршем и грибами.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Хорошие дожди, гроза и похолодание с опусканием температуры до близко нулевых значений принесли плоды в виде хорошего слоя молодых и уже не очень подберёзовиков. На фото самый крупный из них, остальные мельче и приятнее. IMG_20230604_104314_edit_241255635864321.thumb.jpg.37fc58b275fab2de2bce82998881ccf9.jpg

________

Набрал пока на пол сковородки. Осталось прийти из леса и пожарить их с гречкой и печенью со свежим луком. 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

44 минуты назад, Вятка. сказал:

Хорошие дожди, гроза и похолодание с опусканием температуры до близко нулевых значений принесли плоды в виде хорошего слоя молодых и уже не очень подберёзовиков. На фото самый крупный из них, остальные мельче и приятнее. IMG_20230604_104314_edit_241255635864321.thumb.jpg.37fc58b275fab2de2bce82998881ccf9.jpg

________

Набрал пока на пол сковородки. Осталось прийти из леса и пожарить их с гречкой и печенью со свежим луком. 

Трава в лесу поднялась прилично уже, выше сапог и ходить некомфортно_сыро по утрам. 

Сначала думал взять триммер и смахнуть метр-полтора вдоль тропинки в лес. А потом пошли грибы, выложил в статус в вацапе)))... 

Дня через 2 можно нормально сходить в лес будет))) 

large.IMG_20230604_072831.jpg.07527fff19860c549c0dfccce74b11bb.jpg

Уже неприлично подросли подберезовики))) 

Дня 3 в лес не заглядывал и вот)) 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

7 минут назад, MED969 сказал:

Уже неприлично подросли подберезовики))) 

У нас пока лучше с этим, встретил только один переросток, один большой на фото и пол пакета нарезал чепиздриков. А так да, ещё пара дней и у нас они в лопухи превратятся. IMG_20230604_110546_edit_244675269046558.thumb.jpg.da4c82e13de8273d2b148fa892e5073e.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Супруга неделю назад нашла ... IMG-20230604-WA0005.thumb.jpg.8c818818cd1707ede6155b13313b7c02.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вчера в Смоленской области нашел подберезовики, на данный момент варятся в суп:congratulate:

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кажись пошли и у нас) За забором собачку выгуливал полчаса назад. Завтра пробегусь спецом. large.IMG_20230606_192543.jpg.b6ca72ed1171f185d30a8fc80b39c2ea.jpgВладимирская область. 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Пробежался по ближнему лесочку, сухо, переросшие свинухи, вяленый подбер. При входе в лес нашел подосиновик, подумал сейчас дело пойдет, но фиг там))

large.photo_2023-06-08_09-59-00.jpg.ebda9e7e717d93f3ff2cb29d2e8871a2.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В воскресенье, опять около Ногинска, удалось набрать на сковородку. Всё в мелколесье и на опушках, небогато, но всё-таки приятно :) Впервые увидел в этих лесах серно-желтый трутовик, но поздно, уже переросток. И неожиданно встретил зайца, тут у нас никогда не видел даже следов или помета, а тут целый русак :)

large.110623_1.jpg.ba3007b696c6f1375c099dab339b6756.jpglarge.110623_3.jpg.e90964ac00a152ee66ec5fe59ab27797.jpglarge.110623_2.jpg.23e56e126edfadca7c767c0e05e6e8c2.jpglarge.110623_4.jpg.df3f8ce4ec24052c004e306be57d5b70.jpglarge.110623_5.jpg.cd572136fd48fd9dd2c88f5faf9b307a.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

  • 2 недели спустя...
Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Александр Копченков класс! Тоже на днях набрал красноголовиков, хотя и без энтузиазма, не в восторге от этого гриба, другие нравятся, но сковороду свежих пожарили. 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

  • 2 недели спустя...

У нас пока ягоды...

20230625_153912.thumb.jpg.d6e35975f7efed362a516ad892f89c6e.jpg

Очень неплохие...

IMG-20230628-WA0000.thumb.jpg.5e54dc51605021eea342b9bc095d4168.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

15 минут назад, wald2012 сказал:

У нас пока ягоды

Черника начала поспевать, земляника в самом соку плюс лисички молоденькие. 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

31 минуту назад, Вятка. сказал:

Черника начала поспевать, земляника в самом соку плюс лисички молоденькие. 

Черника подходит...но там комар просто... роем ходит,тяжелый сбор :))

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Только что, wald2012 сказал:

Черника подходит...но там комар просто... роем ходит,тяжелый сбор :))

"Очкимарник" - наше всё )

IMG-20200728-111920.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

47 минут назад, Вятка. сказал:

Черника начала поспевать

 

14 минут назад, wald2012 сказал:

Черника подходит

Вчера, в надежде немного набрать, прошелся вокруг дач, черники нет :( Цвела обильно, видимо засуха заставила сбросить ягоды. Висит по паре на куст, мелкие. Земляника сгорела еще неделю назад. Ежевика в цвету, подождем.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

10 минут назад, Сергей_П. сказал:

черники нет

Пробуйте в других местах, у нас так же - на одних полянках пусто, на соседних кустики хорошо осыпаны ягодой, а расстояние зачастую в сотню метров. 

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

8 минут назад, Сергей_П. сказал:

Вчера, в надежде немного набрать, прошелся вокруг дач, черники нет :( Цвела обильно, видимо засуха заставила сбросить ягоды. Висит по паре на куст, мелкие. Земляника сгорела еще неделю назад. Ежевика в цвету, подождем.

Землянику беру в глубине, в тени. Крупная, берётся споро. Черника ещё крепкая, погожу недельку другую, земляника важнее.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

11 минут назад, Вятка. сказал:

Пробуйте в других местах, у нас так же - на одних полянках пусто, на соседних кустики хорошо осыпаны ягодой, а расстояние зачастую в сотню метров. 

Да, еще есть мысли, куда сходить!

Но, пока, выглядит неутешительно, был и в более открытых местах, в глухих, в болотинках, везде одна картина.

Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

  • 2 недели спустя...

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

 Поделиться

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...