Картошечка

[zzr]

удивлять не собираюсь но так поделиться "еврейским" подходом))берем сало кабанячее, я его присаливаю получше, на вся случай и поэтому сверху лучше срезать, самое соленое, а выкидывать жалко, мы его в сковородочку и вытапливаем до шкварок, потом выкладываем шкварки в тарелочку и жарим на сале картошечку, температура кипения сала большая, поэтому ставим максимальный огонь и всё жарится очень быстро, переворачиваем часто.

Изменено 23 декабря, 2013 пользователем zzr

[zzr]

фото сала прикладываю отдельно, что бы понятно было, что такое сало когда делаешь для себя любимого))но пока все жариться, шкварки то вкусные соль и сало их них вышли, берем винца, лучка и твердый сыр хорошо подходит, и....

[zzr]

ну размялись, а теперь и сало с горячей картошкой и с запивкой уже покрепче...(фото не буду... а то сам слюни пускаю)

[leonsio]

ну размялись, а теперь и сало с горячей картошкой и с запивкой уже покрепче...(фото не буду... а то сам слюни пускаю)

Приятно и вкусно :D читать такие сообщения особенно в преддверии Новогодних праздников. :D :D :D

[VVava]

   Картошечка с дичью, всё обыденно и просто, но вкусно ... 

 

   http://www.youtube.com/watch?v=FOhq79g-MNw   

[Krest]

У меня почти тоже самое только берем сало и картошку, разрезами пополам, между половинками прокладывает сало и насаживаем на шампур. Далее заворачиваем в фольгу и на угли. Получается объедение.

[Витя123]

Красота то какая,просто и вкусно))Мы с мужиками и на рыбалке такое готовим иногда,если с ночевкой или на пару суток уходим))Еще под огурец соленый самое то,что нужно))

[ramzesss]

Готовили почти точно так же, безумно вкусно и хорошо подходит не только под винцо)))

[Джек Воробей]

...и не только под винцо!!!

[Damas70]

ну размялись, а теперь и сало с горячей картошкой и с запивкой уже покрепче...(фото не буду... а то сам слюни пускаю)

я уже пускаю