-
Постов
874 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Весь контент RAM
-
Пока планируем . Я +1.
-
за нос =) Но это всяко лучше, чем зубы выбить =) За ухо будет достаточно укусить.
-
Красиво. С полем всех.
-
С душой. как говорится. Последний раз сахар делал в разгар карантина для себя и родственников , для гигиенических мероприятий. Настойки из зернового спирта односолодового или микса мне кажутся , и не только мне, лучше, чем с чистого сахара. Мягче. А из "сырья"(если это можно назвать сырьем, это уже напиток, выдержанный) после выдержки в бочке настойка получается еще вкуснее. Для таких мероприятий две 5-литровки держу.
-
Если не покупать сырье, а срывать с грядки. То конечно нафиг рефрактометр не нужен. А если покупать на рынке, то нужен однозначно, чтоб херню не купить. Будет стоять 5 фур с виноградом по одной цене. Ко всем подошел, дернул одну ягодку. Капнул. Посмотрел. И купил тот товар, в котором сахара больше. вот у четырех сахара 20, а у пятого 22. А это фактически 10%+ к результату. И купите вы допустим килограмм 100. Окупится ли после этого рефрактометр ? Еще как и в разы больше, чем сам стоит. Касательно Вейна. На тот момент , когда я закупался первым аппаратом Вейн курил в уголку и про него никто ничего не знал и не слышал. Потому выбор и упал на Люксталь 6 - у них с рекламой все в разы лучше было. Ну а сейчас, когда ушел на 4" на этот Вейн в принципе плевать. Как и на все новшества трехдюймовые от того-же люксталя 8 и тд. Веселья для смотрю обзоры на все эти аппараты и попытки подвинуть Селиваненко с их безбожно дорогой колонной. Бочки бочки. Вот какие бочки есть, те и хороши =) Главное не стоят без дела и не текут.
-
А почему нет ? А Шерна ? У них отличная подборка лисовинов и тд. Кабанчики. Может и нора есть искуственная. Позвоните уточните.
-
На круглом озере у Натальи брали значит. Там и натаскивать будете ? Мы своего там гоняли.
-
Эх. вот перееду скоро под Истру. Вот тогда и бум прописываться.
-
Рефрактометр по сахару нужен тем, кто закупается фруктами на рынке и чтоб не купить лажовый продукт, тот-же виноград ниже 22-24 по сахару брать не стоит. И тд. Но в принципе если есть свой продукт типа кучи яблок то можно примерно глянуть по сахару сколько спирта удастся получить с яблок. В общем по сахару нужен только фруктовикам. Если занимаетесь зерном - не нужен. АСП и йод - этого хватит. По спирту ну чисто ради феншуя. Для модных ютуберов +)
-
Вид аппарата еще как имеет значение. Пусть не решающее, но точно имеет. Будь то сухопарник, колонна, флейта. Тип отбора тоже влияет и на процес и на итог. Начиная свой путь с Люксталя 6 и отбора по жидкости(ибо там только такой узел) я понял, что это оптимально для получения спирта, то-есть ректификата. Но абсолютно бездарный продукт для бочки получается. Потому для бочки я уже с год как перешел на медный шлем с двумя конусами. (т.е внизу шлем 17л с большим высоким конусом, затем вверху еще не большая "груша" с конусом поменьше). А для белого питься в новый год закупил себе флейту на 4". Пока не использовал правда, холодос с китая очень долго доставляют. Двухдюймовый от люксталя мощность флейты не потянет. Ждем трехдюймовый, по заверению производителя утилизирует 12кВт. Хоть столько и не надо. Но лучше больше, чем меньше. Углевание тоже процесс интересный. Водку я ни делал никогда и делать не буду. А вот проуглевать сортировку под бурбон перед бочкой - без этого не обходится. Щас две бочки залиты сортировкой на вишне и на кедре. Как закончится подготовительная огородная страда, буду сливать и менять на бурбон и односолодовый вискарь ржаной или пшеничный. Ща пока не до спиртов, огород , новые посадки. Решил виноград замутить на участке, ждем прогрева земли для высадки.