" в зобах 90% это дикие семена сорных растений и трава. И это при огромном количестве самых разных культурных зерновых рядом ". Наверное безопасность в высокой растительности и низкие энергозатраты при кормёжке для них важнее, чем энергетика зерна в колосьях, и на стеблях. Собирать упавшие проще чем со стеблей добывать.