Jump to content

TriVX

Участники
  • Posts

    6
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by TriVX

  1. мне только что пришло сообщение отKatyaKatiПользователь №: 4598Регистрация: Вчера, 11:52"Мне всегда было интересно кем были мои предки и чем они занимались...Конечно бабушка и родители рассказывали немного, но это лишь отрывистые воспоминания о своих родителях и бабушках с дедушками, братьях и сестрах...А что если узнать дальше...Как складывались мои гены на протяжении сотен а то и тысячи лет, как развивалось мое генеологическое дерево...Например раньше дворяне и знатные люди должны были в пдробностях знать свою родословную и гордились этим, а чем я хуже, я тоже хочу знать...Спасибо сайту, который помог мне лучше узнать о своих корнях.Узнать подробнее о своей фамилии..."Считаю это как минимум спаммерской рассылкой!!!Жалуюсь модераторам и прошу принять меры
  2. Золотые слова!
  3. "Универсальный охотничий нож" - это очень сложный инструмент, т.к. как правило кемпинговый нож нужен один, для раздерки другой, для приготовления жратвы третийТолько вот наши граждане арсенал ножей с собой как правило не таскают и делают все КОЕ КАК одним ножом и КОЕ КАК заточеным. Многократно точил охотничьи ножи. Ничего сложного! Угол в 30 град и запретить открывать банки :rolleyes:, во всех случаях моя заточка держалась дольше заводской и нож резал лучше. Кто хочет узнать как и чем это сделать... прааааааавильно, читаем ганзу!
  4. Да ничего страшного. Просто мы о ножах и их заточке говорим, а не о пром инструменте
  5. Уважаемый Mobius, я настоятельно прошу не дезорентировать участников ЭТОГО форума, особенно если Вы "Не специалист по номенклатуре продаваемого сейчас ножевого ассортимента". То что вы возите и пользуетесь - это (предположительно) весьма скромные вещи, а есть овощи и слаще редьки. А уж ИТАЛЬЯНСКИЙ Микротех... это песня. В случае с ножами навноде "скарабов" или "осборнов", то что Вы возили из Китая под видом бренда - это контрафакт заметно отличающийся по качеству (правда у Китайских производителей таких режиков качество ПОСТОЯННО растет, скоро наверное и впрям неотличим :) ).
  6. Причитал я три листа этих и пригорюнился. Меряют зерна, радиусы округлости лезвий, расказывают бред о катанах и прочее и прочее. А вот иснина осталась "за кадром". В даном случае речь идет о самой что ни наесть ПРАКТИЧЕСКОЙ заточке! И в итоге очень мало об абразивах которые можно купить в магазине, реально эффективных приспособах, методах их использования... Почитал я информацию о промышленных образивах, и что?! Да ничего. Вероятность их применения для меня ничтожно мала. А если по делу?! Можно ли хорошо заточить нож РУКАМИ на бруска?! Да можно! Можно ли купить качественные абразивы чтобы этот просецц был быстрым, а результат воспроизводимым? ДА, МОЖНО! Есть ли ресурсы где рассматривается все это?! Да есть. Например этот http://talks.guns.ru/forumtopics/224.html Что такое для меня тесты по бритью и строганию волоса? Прежде всего показатель что мои руки чуствуют кромку на абразиве, что точность есть и необходимая острота достигнута. Да, мне нравиться "медитировать" с натуральными камнями над кованой качественной сталью доводя нож до остроты при которой я могу ПЕРЕРУБИТЬ падающий волос (пока длинный). Но полученные мною навыки позволяют воспользоваться любым оказавшимся под рукой абразивом с максимальной эффективностью. Я могу заточить нож и для вскрытия консервов, и для нарезки салата, и для ошкуривания тушки. Я могу заточить нож с переменными углами и он будет хороши и долго резать. Кстати, о сверхостроте, некоторые блюда тупым ножом не приготовить - нужно гладкое, бритвенно-острое лезвие. Это и многим извесные суши, и вообще медальоны из рыбы. Нож должен резать адекватно поставленной задаче, а мы на Ганз.ру в ветке про заточку учимся это делать как можно лучше. Выясняем чем это делать, и где это все достать. Что лучше и что подходит под определенный кошелек. У меня нет ножей из модных порошков и навороченных японских камней - не зарабатываю столько, но ножи точить умею, и к слову, на брусках у меня результат лучше сем на приспособах вроде лански (не говоря уж о жутких V-образных приспособах паказанных ранее). Желающим получить ПРАКТИЧЕСКИЕ советы - задавайте вопросы, а мы в силу своего разуменя постараемся ответить. С уважением.
×
×
  • Create New...