У меня два ножа:1. Охотничий нож из кованой стали, он полегче, поэтому беру с собой по перу( производство Н.Новгород)2. Охотничий нож г.Златоуст (тол. 5мм) потежелее и посерьезней (ошкурить лося, кабана).А вообще главное что бы в руке лежал, когда покупал перепробовал штук 15, но свой чувствуешь в руке.