Lilimos1983
-
Постов
15 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Весь контент Lilimos1983
-
Сейчас осталось тушенки: говядина 5 штук, свинина 16 штук, баранина 16 штук. Заказывайте!
-
В экомагазинах видела цену до 800 руб, я в шоке
-
В Москве какое-то время жила знаю что время ни на что не хватает. И помню как в Ашане искала что то вкусное, чтобы похоже было на еду))) вот и подумала спустя много лет продавать тушёнку.
-
Спасибо) магазинная тушенка это отдельная тема) жаль что народ травит сам себя,на все готовы ради денег.
-
В Беломестном) Какими судьбами в наши края?
-
Спасибо!!!!! По поводу рыбы планирую тоже попробовать сделать, думаю должно получиться вкусно. На самом деле труд консервирования не из легких, 6 часов уходит на изготовление 21 штуки пол литровых банок, но интересный. А по поводу увеличения ассортимента спасибо за совет. Цены да, в Москве конечно все дорого, не известно какой жизненный цикл прошло животное. Сертификатам не доверяю.
-
Со стеклом согласна.вот что нашла. Ботулотоксин обнаружен в широком ряде пищевых продуктов, включая низкокислотные консервированные овощи, такие как зеленая фасоль, шпинат, грибы и свекла; рыбу, такую как консервированный тунец, ферментированная, соленая и копченая рыба; и мясные продукты, такие как ветчина и сосиски. Продукты питания меняются в зависимости от стран и отражают местные особенности питания и методики консервации пищевых продуктов. Пищевой ботулизм можно предотвращать путем инактивации бактерии и ее спор в стерилизованных путем нагрева (например, в автоклаве) Так что все что нас окружает , страшно есть, даже обычные печенья, в которые добавляют пальмовое масло( о сосисках не знала!!!
-
Эх, с радостью бы, только вот маленькую трехмесячную не оставишь одну.
-
Скоро сало высылать буду, его по запаху обнаружат, так как будет чесноком и со специями
-
Ответила выше.
-
Сертификацию не планирую, так как для этого нужно специальное помещение промышленное, а покупать сертификат как это делают 90% не собираюсь. За качество отвечаю, готовлю для своей семьи и друзей, а так же по отзывам на сайте можно судить. Из зоны риска тушенка выходит автоматически, так как проходит стерилизацию при темп.120 градусов. . По поводу мяса , беру у знакомого из ЛПХ баранину целую тушку, свинину только лопатку, при разделении на части на продажу, говядину только вырезку с ребер, при продаже тушек в Москву. И первый раз слышу что охотники мясо раздают, высылайте будем закрывать))) и кстати, отказалась от колбасы, туда только химию и добавляют.
-
А почему бы и не купить!!! Обычно так и делают, покупают, пробуют, пишут отзыв. На Ганзе много отзывов. Раньше в Москву доставка была, сейчас пока не с кем отправлять, поэтому почтой или ТК.
-
А почему бы и нет) берут же с разных областей. В ближайшее время планирую сало ввести в ассортименте.
-
Тушенка натуральная домашняя в стеклянной банке 0.5 свинина, говядина, баранина по цене 300 руб. Состав:мясо,лавровый лист,перец черный горошек,перец душистый,соль. Готовлю в автоклаве 3 часа с момента установки на газовую плиту 0.39 атм при температуре 118-120 гр.После остывания автоклава на следующие сутки достаю банки. Получается очень вкусная тушенка,мясо мягкое и сочное. Есть постоянные клиенты , которые просят сделать для них целую партию, так как планируют выехать на природу. Очень удобно брать такую тушенку ,особенно на рыбалку или охоту. А еще придя с работы, можно приготовить вкусную картошку или макароны, и открыть баночку тушенки. И вам не придется тратить много времени на приготовление. Приходилось как-то пробовать магазинную тушенку и это явно не то, не сравнить с домашней. Если вам интересно попробовать, могу отправить Почтой России или ТК Деловые Линии за счет клиента. На фото в банке тушенка говядина, баранина, свинина.
