На_поле_оН
-
Постов
11 182 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
93
Сообщения, опубликованные На_поле_оН
-
-
1 час назад, mr.Dormidont сказал:
Хммм а что ты сделал с утиной грудкой?
Сначала отделил грудки от кости. Там еще "малое" филе осталось (грудка состоит, как бы из двух частей: большого куска и маленького). "Малое филе" потом отдельно обжарил и под водочку съел.
Большое филе посолил, поперчил с каждой стороны и обжарил грудки на сковороде до золотистого цвета.
Далее, спрыснул грудки лимонным соком и в духовку на 12 минут при температуре 180 градусов. Если нужно чуть с кровью, то на 10. Если прямо сухие, то 15 минут. Мне нравится на 12.
И все. Можно есть))
-
1
-
1
-
2
-
-
1 час назад, Yury сказал:
Какое расстояние в км преодолел мотобуксировщик от машины до скрадка?
Около 4 километров.
-
3 часа назад, клар сказал:
Всем привет!
Уже как месяц наслаждаюсь охотой с подсадной уткой , три года ушло на подбор рабочих качеств , и труды не прошли даром. Один из выводков принёс желаемый результат.
Материала много , поэтому не буду утомляет единообразием отмечусь крайней охотой 21.04.24.
Сейчас мои охоты не в ущерб семье,в 15 минутах на квадрике, и в 7 часов мы уже дома.
Всем добра...
Олег, а какой у Вас квадроцикл?
-
1 час назад, КСЛ сказал:
Как вам узбекский портвешок?
Попробовать интересно.
Конечно, ему очень далеко до португальского. Да, собственно, и до нашего.
Но для информации, думаю, стоит попробовать.
-
1
-
-
38 минут назад, Витёк71 сказал:
И это Дим.Что то не понял по твоему отчету.Всего четыре утко-селезня ты что ли взял за пять дней.?Да как так то?
Ну, я не ставлю цель добыть много.
Я отдыхаю.
В первый день приехал. Приготовил плов на три дня, сходил в баню.
На второй день выспался. Поставил шалаш и сел на вечерку. Первый селезень.
На третий день утрянка - ещё два селезня.Далее, на мотобуксировщике дров привёз, которые ещё с того года в лесу напилил. Вечером баня.
На четвёртый день дождь шёл. Не охотился. Готовил казан - кебаб. Плов кончился. Надо было ещё на три дня едой себя обеспечить.
Пятый день утром шел дождь. Днем товарищ приехал. Вечерка - селезень.
На шестой день выспался и обратно.
-
1
-
-
3 часа назад, Михаил Юдин сказал:
Как всегда, наличие в кадре спиртных напитков не может не вызвать положительную реакцию
Согласитесь, что есть какой-то набор клише про охоту. И алкоголь стал неотъемлемой их частью.
Хотя, предположу, что дело, скорее, в том, что алкоголь - часть большинства процессов, связанных с отдыхом.
Наверное, это не есть хорошо, но это факт.
-
Утиные грудки в духовке.
-
3
-
-
16 минут назад, Дядя_Фёдор сказал:
С весенним полем, Дмитрий! Отличный рассказ, багаж опыта имеет и обратную сторону - нет того волнения,как в начале и каждую весну одно и тоже действо.
Роман, спасибо!
Компенсирую отсутствие волнения покупкой новых гаджетов)
-
1
-
-
1 час назад, NPG сказал:
Наверное, только с утра появится
Да, я шучу)
-
6 минут назад, NPG сказал:
На_поле_оН с полем! Хороший отчёт. С меня плюсик
Ну, и где плюсик?)
-
1
-
-
- Популярный пост
- Популярный пост
С годами мой охотничий азарт начал угасать. Охота перестала быть неожиданной. Я научился определять добычливое место по карте охотугодий, обзавелся необходим снаряжением. К сожалению, мои охотничьи открытия прекратились...
Но, весенняя охота - это святое. Весенняя охота - это медитация, весенняя охота - это способ уйти от цивилизации и очистить свою голову от лишнего "шума".
В этот раз я решил не ездить далеко и открыться в Московской области. Северная часть МО - мое любимое место. Но, как говориться, охота - это все, что до выстрела. А доставка себя и снаряжения - это как раз самая трудная часть того, что "до выстрела". Поэтому мною заблаговременно был приобретен новый аксессуар для мотобуксировщика - телега.
Итак, обо все по порядку...
Сборы прошли быстро. Все мое снаряжение давно разложено по ящичкам и хранится на балконе. Каждый "аксессуар" лежит на своем месте и ждет своего сезона.
Заезд в гараж за мотобуксировщиком и я готов ехать.
Единственное, мой традиционный "компаньон" категорически не хотел выходить из "зоны комфорта". Годы не щадят ни меня, ни его...
Дорога до места охоты, предсказуемо, была непроходима для машины. Но именно здесь я хотел опробовать свой новый "аксессуар".
Коллеги - это песня! Тяга бешеная. Проходимость сумасшедшая. Гусеница гребет так, что я перестал следить за тем, где я еду... Поле? Легко. Лужа? Еще лучше. Топь? Не знаю такой. Еду там, где хочу. Ширина мотобуксировщика обеспечивает возможность ехать по краю дороги или между колеями.
Из минусов только то, что нельзя заезжать глубоко в воду. Во-первых, мотор находится низко, а, во-вторых, вода может попасть в телегу. Глубже, чем "по колено" я не заезжал. Если была глубина, то я объезжал ее через лес. Ну, и ширина телеги. Если едешь на санях, то ширина "тягача" равна ширине саней. Если "тягач" прошел, то и сани пройдут. А вот с телегой не так. Колеса телеги постоянно скатывались в колею. Но тяги мотобуксировщика хватает, чтобы тянуть телегу хоть вдоль, хоть поперек колеи.
Ну, и тяжело управлять мотобуксировщиком летом. Управление осуществляется поворотом тела. Соответственно, надо силой своих мышц двигать 100-килограммовый аппарат с вещами на его передней части. И все это не на снегу, как зимой, а на земле.
Весенняя природа - прекрасна. Снега уже нет, а высокой травы еще нет. Красота.
Место для скрадка я выбрал в протоке метрах в 30 от озера. Расчет был такой: селезни не смогут сесть в протоку, потому что она узкая и закрыта деревьями. Значит селезень "плюхнется" на открытое и я это услышу. Далее, селезень будет заплывать через "вход" в канал, где я его и увижу.
Собственно, все так и вышло. На первой же вечерке ко мне приплыли сразу два чирка - свистунка. Я дождался пока они встанут рядом и выстрелил в расчете на то, что добуду обоих одним выстрелом.
С первым все так и вышло, а второй остался жив. Он начал крутить головой и искать источник звука. Я добавил по нему. Он махнул крыльями и улетел. Мда... Бронированный... Ну, подумал я, темно, наверное, я занизил...
Проплывая по каналу к месту охоты я заметил многочисленные следу бобров. Ну, что же... Будет чем заняться осенью.
Утрянка также принесла свои "плоды. Как и в предыдущий день ко мне парой приплыли два селезня кряквы (очень интересно, но именно в этом месте селезни чаще приплывают парой). Ну, здесь я уже не совершил предыдущей ошибки и стрелял по каждому селезню в отдельности.
На четвертый день поднялся ветер. Меня со скрадком чуть не унесло в воду. Селезни проносились надо мной, как истребители, заходящие на цель. Есть у меня подозрение, что даже если бы они захотели, то не смогли бы сесть к моей подсадной. Утка тоже это понимала и молчала.
На пятый день ветер стих и моя крайняя утрянка порадовала добычей. Еще раз убеждаюсь, что утке виднее когда работать, а когда нет.
По окончании охоты подсадная была отпущена в угодья. Пусть восполняет то, что забрал я.
Обратная дорога не обошлась без сюрпризов. Прошедший ураган повалил деревья. Но мотобуксировщик позволил мне объехать их через лес. А деревья пусть лежат. К лету вода спадет, я вернусь и почищу дорогу.
Хорошая была охота. Весна - мое любимое время.
-
1
-
5
-
24
-
Чирок - свистунок. Первый раз добываю.
-
1
-
2
-
-
12 часов назад, Княжество сказал:
Всем пламенный привет! 👋
Не кидайтесь тапками! Почему так мало позволено реакций в сутки?
С чем завязано и для чего?Чтобы не устраивали "плюсико-минусовые" войны.
-
- Популярный пост
- Популярный пост
-
2
-
7
-
1 час назад, maksmir сказал:
Ружьё полуавтоматическое ружьё Marocchi Si 12. Настрел пара пачек патронов. Переоформление в Москве, Перово.
Прошу указать цену, фото.
-
С просторов Интернета.
Дочка готовила для школы доклад про рябчика.
Обрыдался.
Рябчик не летает. Теоретически способен, как курица, хлопая крыльями подпрыгнуть метра на три, но в реальной жизни никогда этого не делает.
Рябчик невзрачный. У большинства птиц как минимум самцы имеют яркое оперенье (см. домашний петух), у рябчика и самец и самка одинаково бежево-серенько-рябенькие, отсюда название.
Рябчики не устраивают токовищ, другими словами, самцы не дерутся за лучших самок. Все рябчики одинаково унылые, поэтому проблемы выбора нет. Птицы разбиваются на пары случайным образом да так и живут всю жизнь.
Рябчик домосед. Он не летает в теплые страны, как журавли или ласточки, да и вообще не склонен к какой-либо миграции.
Рябчик не видит новых мест и умирает там же, где родился.
Живет рябчик тишайше. Кушает листики и зернышки. Всю жизнь прячется в лесу, в самой чаще, в глухих зарослях кустарника.
Друзей у рябчика нет. Враги рябчику все.
Зимой, в мороз, когда белый от стужи месяц примерзает к вершинам ледяных сосен, рябчик выкапывает своими лапками в сугробе нору, забивается в неё, заваливает вход снегом и молится, чтоб тепла его тельца хватило на то, чтоб дожить до утра.
Большинство рябчиков гибнет в первые месяцы жизни.
На территории РФ живет около 40 миллионов рябчиков.
Особый интерес к рябчикам, как мы знаем из бессмертного двустишья Маяковского, проявляют буржуи. Как будто мало рябчику невзгод, в дополнение к прочим тяготам жизни рябчики еще и вкусны.
Охотятся на рябчика с манком.
Услышав охотника, наивный рябчик выбегает к нему прямо под ружейный выстрел.
О чем думает рябчик, когда спешит на зов?
Неужели за всю свою безрадостную жизнь птица так и не успевает понять, что на целом свете не нужна никому иначе как в пищу?
Некоторые исследователи считают, что манок охотника рябчик принимает за трубный глас, возвещающий, что полный лишений земной путь окончен, и теперь, в награду за смирение, Бог пришел забрать рябчика на небо.
-
3
-
-
14 минут назад, Поляк сказал:
Ну, раз уж сезон моего рисования заканчивается, хочу поинтересоваться, почему охотники так вяло покупают охотничьи картины? Интересно не обобщающее мнение, типа, "это никому не нужно", а конкретная причина каждого, типа, "мне это дорого", "плохо исполнено" и т.д. Пишите, с удовольствием почитаю.
Это касается не только моей темы. Я посмотрел другие аналогичные темы и обратил внимание, что "лайков" много, а желающих приобрести почти нет. Мне это странно, так как я могу наблюдать, что большинство охотников имеют тягу к прекрасному, к фотографии, к живописи, к романтике странствий и т.д., что и составляет поэтичность души.
Я, в принципе, не покупаю картины. Есть более насущные потребности.
И прошу друзей мне их не дарить. Вешать некуда - квартира небольшая.
-
38 минут назад, wald2012 сказал:
Не написано, другие доки предоставляешь, могут не дать льготу если на контракте был, надо у местных ОХ уточнять
А как они узнают на контракте или нет?
Интересная ситуация...
Жаловаться надо. Что за фигня?
Удостоверение есть - положена льгота. А уж где был, что делал - не их дело.
-
2 часа назад, Смех сказал:
Только сегодня товарищ звонил. Ему как участнику БД (Сирия) в Одинцово отказали в льготе, при этом сказали что участникам БД (Чечня) предоставляется... Странно всё это...
А как они узнали, что именно Сирия?
Он же показал удостоверение. В нём, уверен, не написано, где он воевал.
-
3 минуты назад, Кinnon сказал:
Здравствуйте! Помогите разобраться в вопросе: Если мне предоставлена льгота на не оплату спец.взноса, как я должен рассматривать стоимость путевок... как не оплатившим взнос? Это важно, для понимания происходящего. Заранее благодарю!
Этот вопрос лучше задать в ОХ, который выписывает путёвку. Любое наше мнение - это субъективный взгляд.
По логике, если у Вас льгота, то считаетесь оплатившим.
Но! Это частное мнение.
Может быть Вам напишет тот, кто уже с этим сталкивался на практике.
-
40 минут назад, МаДит сказал:
А седьмая будет группа?
Я собираюсь приехать, ещё и 3 чел привезу, плюс ещё Диман и Кирилл, они отдельно регались. + иностранец. Но тут я хз, допустят его до стрельбы. Само его пребывание согласовано с администрацией Алабино. Охотник из Сирии.
И все стрелять хотят. Нам бы в седьмую какую-нибудь... Получается мы её полностью и займём.
Реально?
Давай так, я сейчас сделаю 7 всех Вас туда запишу. И будем надеяться, что успеем.
-
4 минуты назад, Поляк сказал:
Его.
У меня есть. Всё никак не доеду подписать))
-
12 минут назад, ignat74 сказал:
День добрый, еще можно записаться? По пропуску понял.
Да, конечно. Заказывайте себе пропуск и приезжайте.
-
Списки для пропусков на форумную встречу заполнены и отправлены в тир.
Если кто-то еще надумает ехать, то просим записываться самостоятельно:
-
1
-
Весна 2024. Охота с подсадной в Московской области и испытание нового "аксессуара".
в Отчеты 2024
Опубликовано
Скажем так, для информации можно попробовать.
Я еще Агдам покупал. Современный) тоже было интересно. Такое, знаковое название)