[Вальдшнеп в помидорах...]

Всем привет...

Решил на выходных перетряхнуть холодильник и вот удача, нашел весенних вальдшнепов... 

Долго думал, что из них приготовить и решили приготовить валюша в помидорах, когда-то видел по телеку такое блюдо, а руки не доходили до дела...

И вот решились, конечное самое лучшее блюдо, это на костре...

Внутрь птичек заложили копчёного сальца, посолили, поперчили и выложили их в котелок, предварительно налив туда немного маслица ... и дело началось... благо погода способствовала кулинарии...

После добавили репчатого лучка и прикрыли крышкой...

Стали готовить помидоры, взяли 4 штучки, ошпарили их кипятком, чтобы легче снять кожицу и в котелок...

Чуть позже добавили небольшой кабачок, порезав его на ломтики и тоже его в котелочек... запах стоял неописуемый... 

В завершении стаканчик красного вина, для колориту...

И вот получилось... всем приятного аппетита.... попробуйте, нам очень понравилось, можно есть, как в горячем, так и в холодном виде...

 

 

[Осенняя форумная встреча 28 сентября 2019г.]

Прошу записать...

[Охота с подружейными собаками - отчеты сезона]

Всем привет...

Вчера с Дейком выкроили времечко и решили походить вечерком по болотно-луговой птичке в знакомых угодьях Раменского О\Х,

Дупель стало поменьше, было всего шесть вылетов, взял троих, собакен сработал считаю на отлично...

Поднял, выстрел, команда, поиск и добыча найдена...

Смотрю охота ему очень нравиться...

Проходя мимо канавы подняли селезня, опять выстрел и утка падает в воду...

Дейк по команде бежит за ней и вытаскивает на берег, молодец...

Но ошибки всё же есть, будем работать и ещё раз работать...

В эту охоту снял с него оранжевую жилетку, боюсь когда лазает в камышах и воде, что зацепиться...

Дай и ему полегче стало бегать...

Находили много, такая вот трудовая-ходовая охота...

 

 

[Поздравления 2019]

Андрюха, мои огромные поздравления, крепко обнимаю...

С Днем рождения дружище...

Всего наилучшего, всех благ и удачи во всём и везде...

[Охота с подружейными собаками - отчеты сезона]

Всех с открытием...

Наконец то, добрался до клавиатуры, трудно скрывать эмоции, но все отлично...  

 Собакен работает считаю на отлично (прошу не судить), в этом сезоне, вышел первый раз на болотно-луговую, молодца...

Конечно спаниель стойку не держит, но зато когда смотришь, как прыгает, как ищет и как работает по птице...

Весь просто в азарте, хвост просто как пропеллер, сам ходуном ходит...

Молодец, взяли с первого раза 2 дупелей, хотя поднимали больше, но часть шумовые  и далеко...

Будем учиться... и работать над ошибками...

Охота ходовая...

Вчера в канаве подняли утку, выстрел, падает, собака в работе, облазили в камышах метров 15-20, ищем, думал всё...,

Но в конце собакен подныривает под камышами и ВОТ добыча, молодец, вытащил из плотного камыша...

Я в восторге... его первая уточка..

Всем НПНП... и удачи...

 

 

 

[Поздравления 2019]

29 минут назад, Alexey сказал:

Виктор Р поздравляю с днём рождения!

Присоединяюсь, удачи во всём... 

[Реактивный кабан]

Сергей с полем...

Отличная охота...

Как всегда классный отчет и шикарные фотографии...

Молодцы...

[Поздравления 2019]

15 часов назад, Alexey сказал:

Сергей(Gray) поздравляю с днём рождения!

Всего наилучшего!

Серега присоединяюсь...

Всех благ и удачи во всем...

[Архангельская область. Май 2019]

Молодцы ребята, с полем!!!

Отличное завершение сезона...

Дмитрий, отчёт и фото, как всегда на высоте!!!

[Нож в машине...]

8 минут назад, kap.morgan сказал:

Вот вы времена то вспомнили! "Жмурки" прям,хотя бита спорт,тоже была в багажнике зубилы

Андрей, в то время бита спорт, была нужна....

У меня теперь маленькая лежит, орехи колоть и не только....

[Вальдшнеп 2019]

Яна, спасибо за отзыв, Дейк был молодец, сам был очень доволен работе спаниеля....

Моя первая собака, я просто в восторге...

Собакен самый преданный друг...

Спасибо Вам...

[Вальдшнеп 2019]

Вчера прошло закрытие весенней охоты на вальдшнепа в МО...

С друзьями Николаем и Дмитрием, а также с женой Ириной и спаниелем Дейком решили её закрыть в одном обходе Раменского О/Х...

Встали в 19.45, погода радовала, да и животный мир тоже радовался, все пели, чирикали, наслаждались весной...

Наверное, как и везде в МО пролётный вальдшнеп уже прошёл, остался только местный...

Поэтому за весенний сезон за день охоты видели не больше 3-4 пролетов...

В этот день было всего два пролёта...

Первый прошёл в 20.24, вышло два вальдшнепа, стреляю... раз, два...валюш скрывается в темной полосе леса... вижу один проходит дальше...

Стреляет друг, вальдшнеп пикируя вниз... уходит...

Посылаю собаку на поиск... но пока увы, еще светло, не снимаюсь на поиск, стою дальше...

Последний налет, прошёл в 20.55, два валюша на огромной скорости пролетели мимо нас...

Мы им отсалютовали за завершение охоты... 

После сбора, друг Николай говорит , что после первого моего выстрела у меня упал валюш, так как он падал в на темной стороне леса я не видел его падение и удара об землю тоже не слышал...

Решили посмотреть еще раз, прочесали территорию, без результата...

 Собрались идти домой, но что-то меня останавливает, решил посмотреть, как падал валюш с места Николая...

Подошёл на его место и дал направление собаки на поиск...

Метров в 15, вижу Дейк заработал, хвост пистолетом, весь дрожит от волнения... и радости...

Подхожу ближе, освещаю собаку, а тот подняв мордочку, пытается снять вальдшнепа с куста...

Я был счастлив... и от работы собаки... и от добычи...

Для Дейка эта была первая весенняя охота и благодаря ему я добрал двух вальдшнепов в этом сезоне...

Такое вот завершение весенней охоты...

Всем ННП...

[Вальдшнеп 2019]

Вчера под Бронницами опять отстояли вечерку, лёт был слабый...

Второй раз опять взял своего молодого спаниеля Дейка...

Видел 2 х, один шел на друга, но вальдшнепу повезло больше...

На меня вышел в 19.55, шёл красиво, прицелился, один выстрел..., второй...

Валюш буквально завис надо мной... и буквально, как показывают в боевиках про сбитые вертушки, стал крутиться на месте вокруг своей оси и потихоньку падать вниз...

Я даже стал бояться , что приземлиться мне на голову, но он упал в метрах 5-7 от меня...

Вместо того, чтобы перезарядится, я побежал к нему, тут он подскочил и стал трепыхаться на месте, в голове пронеслось "подранок"...

И этот подранок не долго думая, приподнялся на метр от земли и с трудом полетел среди кустов...

Я же чертыхаясь проводил его полет взглядом, не имея возможности сделать еще 3 выстрел...

Спустя 50 минут, я решил прочесать то направление куда он полетел...

Здесь, скажу сразу наперед отлично сработал спаниель...

Спустя 10 минут валюш был найден и это только благодаря Дейку...

Это был его первый вальдшнеп...

[Поздравления 2019]

Андрей Hunter80 с прошедшем Днем Варенья...

Михаил Трубник с наступившем Днем Рождения... 

Всех Вам благ, удачи во всем и везде, а также удачных охот...

[Московская область. Весна 2019]

Дмитрий с полем...

Как всегда отличный отчет, отличная охота и есть , что вспомнить...

[Вальдшнеп 2019]

Сегодня решил первый раз вывести на весеннею охоту своего собакена...

Несмотря на то, что осенью пару-тройку раз выводил на охоту... сейчас боялся всего... и клещей и грязи и главное , чтобы не убежал и т.д.

Больше , конечно опасался за клещей, но снял всего 3-х, хотя их очень много...

Но Дейку понравилось, весь был в восторге и от запаха и от пения птиц, а главное наверное от охоты...

Погода была хорошая, видел двух, одного стрелял товарищ, другого я... Один упал...

Поиск был долгий... 

Собакен рыл землю..., но у вы... что-то не доглядели или не смогли научить...

Надеюсь больше такого не повториться...

Всем ННП...

[Вальдшнеп 2019]

Всем привет, только вернулись с охоты...

Были на новом месте на границе Раменского и Домодедовского о/х...

Погода жесть, не позавидуешь ни людям, ни птице...

Но несмотря на это, охота пуще не воли...

Слышал 3-х, только цвикали, видел 2-х...

На выстрел не было, только созерцал...

Давно такой охоты не видел, не понять на кого стоишь, то-ли поздняя осень и загон на лося, то-ли зима и на зайца...

Всем ННП...

 

 

 

 

 

[Вальдшнеп 2019]

Вчера  открылись с друзьями под Бронницами...

Лёт был слабенький, видел 3-х, на выстрел был один, но со спины, стрелял, но было не удобно, мимо... будем тренироваться...

Лёт начался в 19.30 и до 20.15...

Погода была не плохая...

Сейчас идет снег, собираемся опять в новоё место...

Всех с открытием...

[Перехватили в Воронежской.]

Сергей с полем, Молодцы...

Как всегда все отлично и охота и отчет и фото

[Вальдшнеп 2019]

Всем привет...

Вчера решили с другом Николаем проехать и посмотреть старые места охоты на валюша под Бронницами, ну и заодно разведать новые...

Места посмотрели, снега на полях уже нет, в лесу снег есть, местами и по сапоги, но это в местах плотного скопления деревьев...

Погода стояла отличная, к вечеру похолодало, постояли и послушали лес, пролетов валюша не было...

Гуся за весь день тоже не видели, утка летает покрякивая, уже парами...

Такие вот дела, в выходные попробуем опять прокатиться на разведку...

Немного фоток из леса...

[Вальдшнеп 2019]

Ну что друзья, будем после 13 апреля бить местного, пролетный уже пройдет...

Жаль...

[Бобровая струя]

3 часа назад, Alexey сказал:

Слишком ядрёную сделали, разбавьте её ещё водкой 0,5 л и будет нормально.

А может лучше не пить...Раз такие  скачки давления, всё должно быть в норму...

[Охота весна 2019 ( весенняя охота, открытие, сроки )]

12 часов назад, Ydhin сказал:

 

Ну что, деваться некуда, в Московской ждемсссс до 13 апреля...

Надеемся, что что то останется....

[ОТЧЕТ по весенней форумной встрече 23 марта 2019г.]

Молодцы, что собрались...

Отличные фото, рад был всех видеть на них...

Поздравления победителям...

Жаль, что сам не смог поучаствовать...

[Какую наклейку заказать?]

Дмитрий добрый вечер, если не затруднит, прошу отложить мне 4 наклейки (№ 1 и № 2, а также № 4 (цветная и зеленая) и передать их Андрею (Рыбаку) на форумной встрече, сам быть не смогу...

Денежку перекину на карту, заранее спасибо...